ಈ ಬೆಣ್ಣೆ ಚಹಾ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಲಂಕಾರ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕುಕೀ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಉತ್ತಮ ಸರಳ ಆರ್. ಕುಕೀಸ್ ಸುತ್ತವೇ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಡಿಗೆ ಅಥವಾ ತಂಪು ತಂಪಾಗುವ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಬಣ್ಣದ ಸಕ್ಕರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ)
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1/4 ಕಪ್
- ಮಜ್ಜಿಗೆ (ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದ)
- 2 ಚಮಚಗಳು ವೆನಿಲ್ಲಾ (ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಹುರುಳಿ ಪೇಸ್ಟ್)
- 4 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು (18 ಔನ್ಸ್,
- ಚಮಚ ಮತ್ತು ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯ ವಿಧಾನ )
- 1 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೂ ಕ್ರೀಮ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.
- ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ; ಮೊದಲ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಶೀತಲವಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
- ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಮೇಣದ ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ, ಚರ್ಮದ ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಮೇಣದ ಕಾಗದದ ಮತ್ತೊಂದು ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 1 / 4- ರಿಂದ 1/2-inch ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆಕಾರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ; ಒಂದು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಲೇಪಿತ (ಅಥವಾ ಗ್ರೀಸ್) ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
- ಸುಮಾರು 10 ರಿಂದ 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 350 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ, ಬಾಟಮ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳವರೆಗೆ ಕೇವಲ ಲಘುವಾಗಿ browned ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಬಣ್ಣದ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಅಥವಾ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ರಾಯಲ್ ಐಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಸರಳ ಕುಕೀ ಗ್ಲೇಸುಗಳ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 157 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 39 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 247 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |