ಬೇಸಿಕ್ ಪಿರೋಗಿ ಡಫ್ ರೆಸಿಪಿ

ಮೂಲ ಪೋಲಿಷ್ ಪಿರೋಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ನೀರು, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಸರಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ದಿನದ ತೇವಾಂಶ, ಹಿಟ್ಟಿನ ತೂಕ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸಬಾರದು ಅಥವಾ ಜಿಗುಟಾದ ಆಗಿರಬಾರದು.

ಈ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ಕಪ್ಗಳು
• ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
• 2 ದೊಡ್ಡ ಹೊಡೆತ ಕೊಠಡಿ-ತಾಪಮಾನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/3 ಕಪ್ ನೀರು (ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಡಫ್ ದೃಢವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಮರ್ದಿಸು. ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಬೌಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತುದಿಂದ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಂದ 1 ಗಂಟೆಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡಬೇಕು.
   
2. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ. ರೋಲ್, ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ಹೇಗೆ ಈ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	756
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	36 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	11 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	16 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	904 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	1,757 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	67 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	7 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	39 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.