ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಿ, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಸಿಂಪಿ ಕ್ಯಾಸಿನೊ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಡಜನ್ ಸಿಂಪಿಗಳು, ಹೊಸದಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಬರಿದು
- 18 ಅರ್ಧ ಚಿಪ್ಪುಗಳು
- 3 ಚೂರುಗಳು ಬೇಕನ್
- 4 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
- ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ 1/4 ಕಪ್ ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- 1/4 ಕಪ್ ಸೆಲರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್
- 2 ರಿಂದ 3 ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಇಳಿಯುತ್ತದೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸಿಂಪಿ ಶೆಲ್ನ ಆಳವಾದ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ (ಸುಮಾರು 18 ಚಿಪ್ಪುಗಳು).
- ದೊಡ್ಡ ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ರಾಕ್ ಉಪ್ಪು ಪದರದ ಮೇಲೆ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು 2 ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.
- ಒಂದು ಬಾಣಲೆ ರಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ರವರೆಗೆ ಬೇಕನ್ ಅಡುಗೆ, ನಂತರ ಕುಸಿಯಲು ಬರಿದಾಗಲು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಬಾಣಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಿ; ಕೇವಲ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ, ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಟಬಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು.
- ಚಿಪ್ಪುಗಳಲ್ಲಿನ ಸಿಂಪಿಗಳ ಮೇಲೆ ಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 400 ° ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಸಿಸ್ಟರ್ಸ್ ಬಳಸಿ ಸಿಂಪಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಗ್ಗೆ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 174 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 51 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 127 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 27 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |