ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ರಿಕಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಈ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ Moro ಅಥವಾ Tarroco ಕಿತ್ತಳೆ ಜೊತೆ ಹೋಗಿ ಇದ್ದರೆ.
ಹೆಚ್ಚು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಲಾಡ್ ವಿಚಾರಗಳಿಗಾಗಿ, ಟಾಪ್ 10 ವೀನಿಗ್ರೇಟ್ ಕಂದು ಓದುವುದು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್ (ಬಿಳಿ ವೈನ್)
- 1/4 ಕಪ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ (ರಕ್ತ ಕಿತ್ತಳೆ)
- 2/3 ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1/2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಚಮಚ ಕಿರುದಳಗಳು (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 2 ಚಮಚಗಳು ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
- 2 ಟೀಚಮಚ ಚೀವ್ಸ್ (ತಾಜಾ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಸಣ್ಣ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹುರುಪಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 380 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 36 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 26 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 8 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |