ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಸಾಲಾ ಅಥವಾ ಟಾಸ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಟೈಲ್ಗೇಟ್ ಮಾಡುವ ಘಟನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಮೇಯನೇಸ್ , ಶ್ರೀರಾಚ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಅಥವಾ ರಾಂಚ್-ಶೈಲಿಯ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಶೀತಲವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ .
ತೆಳುವಾದ ಕೋಳಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಎರಡು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಎದೆ ಹಾಲುಗಳು ಸಣ್ಣದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎಸೆಯಿರಿ. ಒಂದು ಹಗುರವಾದ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಪೌಂಡ್ಸ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅರ್ಥ (ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ)
- 1 ಕಪ್ ಮಜ್ಜಿಗೆ
- 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಮಸಾಲೆ
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
- ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 4 ರಿಂದ 8 ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
- 4 ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬನ್ಗಳು, ಹೋಗಿ ರೋಲ್ಗಳು, ಅಥವಾ ಮಿನಿ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ಗಳು
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಮೇಯನೇಸ್, ಮಜ್ಜಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಶ್ರೀರಾಚಾ ಮೇಯನೇಸ್, ಅಥವಾ ಆಯ್ಕೆಯ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಆಹಾರ ಶೇಖರಣಾ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮಜ್ಜಿಗೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೆಒಲ್ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ.
- ವ್ಯಾಪಕ, ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಿ.
- ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ಕೋಳಿ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ 1/2 ಇಂಚು ತೈಲವನ್ನು 325 ° F ಗೆ ಬಿಸಿ.
- ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 5 ರಿಂದ 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಎರಡೂ ಕಡೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಉಳಿದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಇರುವಾಗ ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಪೂರೈಸಿದ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ಲೆಟಿಸ್-ಲೇಪಿತ ರೋಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ಮಜ್ಜಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಶ್ರೀರಾಚ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ (ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಶೀತ) ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 661 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 37 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 175 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 694 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 22 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 58 ಗ್ರಾಂ |