ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಥಾಯ್ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಾರೀ ಮೇಯೊ-ಆಧಾರಿತ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ-ವೈ ವೈಭವದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಎಳ್ಳಿನ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಪ್ಪಿತಸ್ಥ-ಮುಕ್ತ ಚಿಕನ್ ಸುತ್ತುಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಾಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ತಾಜಾತನದ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪಾಪ್ ಅನ್ನು ತಂದಾಗ, ಶ್ರೀರಾಚಾವು ಮಸಾಲೆಯ ಒಂದು ಫ್ಲೇರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಶಾಖವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಶ್ರೀರಾಚಾ ಮತ್ತು ಚಿಲಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ರಸವನ್ನು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಸುಳಿವುಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
1. ನೀವು ರೋಟಿಸ್ಸೆರಿ ಕೋಳಿ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ, ಕುದಿಯುವ ಎರಡು ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ.
2. ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ- ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ! ತೆಂಪೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ತೋಫು, ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
3. ಎಳ್ಳಿನ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ವೈವಿಧ್ಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ರುಚಿ, ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಮಸಾಲಾ ಥಾಯ್ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ:
- (ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ)
- 1.5 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ರೋಟಿಸ್ಸೇರಿ ಚಿಕನ್
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಪ್ಪನಾದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ
- 2 ಚಮಚ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಸಾಸ್
- 1 ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು
- 1/2 ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- 1 ಚಮಚ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ರೈಸ್ ವಿನೆಗರ್
- 1/2 ಚಮಚ ಶ್ರೀರಾಚಾ (ಅಥವಾ ನೀವು ಶಾಖವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ ಕಡಿಮೆ)
- 1 ಚಮಚ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ (ಸರಿಸುಮಾರು ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- ಸುತ್ತುಕ್ಕಾಗಿ:
- 1 ಧಾನ್ಯದ ಸುತ್ತು
- 1/4 ಕಪ್ ಮಸಾಲಾ ಥಾಯ್ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್
- 1/4 ಕಪ್ ದೊಡ್ಡ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ
- 1 ಚಮಚ ಮಿಂಟ್
- 1 ಚಮಚ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1/2 ಚಮಚ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ)
- ಐಚ್ಛಿಕ ಅಲಂಕರಿಸಲು: ಶ್ರೀರಾಚಾ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
SPICY ಥೈ ಚಿಕನ್ ಸಲಾದ್-
- ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಸಾಸ್, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ, ಅಕ್ಕಿ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ವಿನೆಗರ್, ಶ್ರೀರಾಚ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಳೆದ ರಾಟಿಸ್ಸೇರಿ ಕೋಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಕವರ್ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
SPICY THI CHICKEN SALAD WRAP -
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯದ ಸುತ್ತುವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಆರಂಭಿಸಿ.
- ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಥಾಯ್ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ (ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತುದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ) ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಪುದೀನ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಚಿಲಿಸ್, ಶ್ರೀರಾಚಾ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಸುತ್ತು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಕೊ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಿ. ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ್ನು 4 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಹೊಳಪು ಕೊಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೆತ್ತಗೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ.