ಸಾಂಬಲ್, ಮಸಾಲೆ ಏಷ್ಯನ್ ವಿನೆಗರ್-ವೈ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ಪೇಸ್ಟ್, ತ್ವರಿತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋದಿಂದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯ ತಾಜಾತನದ ಪಾಪ್ನಿಂದ ಸುಣ್ಣದ ಸುಳಿವು, ಈ ಕೋಳಿ ಕಟ್ಸು ಮಸಾಲೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಒಂದು ಬೀಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಬನ್ ರೆಸಿಪಿ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಆವರಿಸಿದೆ.
ಓಹ್, ಮತ್ತು FYI, ನಾನು ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ನೀವು ಫ್ರೋಜನ್ ಆವಿಯಿಂದ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ - ಆದರೆ, ಎಪಿಕ್ಯುರಿಯಸ್ನಿಂದ {ಈ ಸೂತ್ರ} ನಂತರ ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲು ನೀವು ಧೈರ್ಯ ಬಯಸಿದರೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆವಿಯಾದ ಬನ್ಗಳು
- 1 ಪ್ಯಾಟ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 tbsp. ಸುಟ್ಟ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು
- 1 tbsp.
- ಸಾಂಬಲ್ (ಅಥವಾ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಚಿಲಿ ಪೇಸ್ಟ್)
- 6 ತ್ವರಿತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
- ಕೆಲವು ಚಿಗುರು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ
- 1 ಸ್ತನ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಸು
- ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಸು (ಹುರಿದ ಚಿಕನ್)
- 1 ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- 1/2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಕಪ್ ಪಾಂಕೋ (ಮಸಾಲೆ)
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ (whisked)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಚಿಕನ್ katsu ತಯಾರು. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಮೂರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಸಣ್ಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ 370 ಎಫ್ಗೆ ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಕೋಳಿ ಗಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ ತೊಳೆಯುವುದು, ನಂತರ ಪಾಂಕೋ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಫ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸುವಾಗ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಿ.
- ಒಮ್ಮೆ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಂದು, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅವರು ಇನ್ನೂ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ನೋಡುತ್ತಿದ್ದುದರಿಂದ, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳ ಮೇಲೆ ತಾಳಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.
- 3. ಸಾಂಬಲ್, ಹುರಿದ ಚಿಕನ್, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮೂರು ಎಳ್ಳಿನ ಆವಿಯಿಂದ ತೆಗೆದ ಬನ್ಗಳಿಗೆ ವಿತರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ.