ನಿಮ್ಮ ಪಾಸೋವರ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ರಜಾ ವಾರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದ ಎಲ್ಲ ಭಾರೀ ಮೊಟ್ಟೆ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಟ್ಜೋ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಿರಿಯಮ್ನ ರೆಡ್ ಎಲೆಕೋಸು ಅನ್ನು ಹಲವು ದಿನಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಪುನಃ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪಾರಿವ್ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ದೇಹ ಮತ್ತು ಆತ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು, ಒರಟಾದ ಚೂರುಚೂರು
- 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಒಪ್ಪವಾದ, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ
- ಸಿಪ್ಪೆ, ಹುರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ 2 ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು
- ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಗ್ರ್ಯಾಪ್ಸೆಡ್ನಂತಹ 1 ರಿಂದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
- 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/2 ಕಪ್ ನೀರು
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಣಸಿಗನ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಸಾಟೇಜ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ತನಕ (ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳು).
- ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲ.
ಗಮನಿಸಿ: ಇದನ್ನು ಹಲವು ದಿನಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತನೆ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ.
ಮೂಲ
ಮೌತ್ ಕೋಷರ್ ಅಡುಗೆ ಪದಾರ್ಥ. ರೆಸಿಪಿ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮರುಮುದ್ರಿಸಿದೆ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 254 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 61 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 62 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |