ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಸುಲಭವಾದ ನಿಂಬೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಈ ಕೇಕ್ ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತೇವವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (2-ಲೇಯರ್ ಗಾತ್ರ) ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣ
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (4 ಸರ್ವಿಂಗ್ ಗಾತ್ರ) ತ್ವರಿತ ನಿಂಬೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣ
- 3/4 ಕಪ್ ನೀರು
- 1/3 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ
- 1/3 ಕಪ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತವೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಬಣ್ಣದವರೆಗೂ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯಿರಿ.
- ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಒಣ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣ, ನೀರು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ತೆಗೆಯಲಾಗದ ಕೆಳಭಾಗದ ಒಂದು 10 ಸೆಂ ಇಂಚಿನ ಕೊಳವೆಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಸುಮಾರು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 350 ಎಫ್ ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಅಥವಾ ಮರದ ಆಕಾರ ಅಥವಾ ಕೇಕು ಪರೀಕ್ಷಕವು ಸೆಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಾಗ ಕ್ಲೀನ್ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.
- ಕೊಳವೆ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಸೆಳೆಯುವಾಗ, ಬಿಸಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ಇನ್ನೂ ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಗೆ) ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ.
- ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
- ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ. ಚಿಮುಕಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ನ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು.
ಸಂಬಂಧಿತ ಕೇಕ್ ಕಂದು
ನಿಂಬೆ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡುವ ನಿಂಬೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ
ಸುವಾಸನೆಯ ನಿಂಬೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 229 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 90 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 28 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |