ಕೆಫೀನ್ಡ್ ಬಿಯರ್ ಒಂದು ಕಿಕ್ ಹೊಂದಿದೆ
ನೀವು ಎಂದಾದರೂ "ಡ್ರೂ ಕ್ಯಾರಿ ಶೋ" ಅನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವರ ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಕ್ಯಾಫಿನ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ-ಸುವಾಸನೆಯ ಬಿಯರ್ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿರಬಹುದು, ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬಝ್ ಬೀರ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, ಬ್ರೂವರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ತಯಾರಕರು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದರು. ಆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೆಲವು ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಎಫ್ಡಿಎ ಮತ್ತು ಶಾಸನಗಳಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ದೂರ ಮರೆಯಾಯಿತು. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬ್ರೂವರ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಬ್ರೂಗಳಿಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಫೀನ್ಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ.
ಕಾಫಿ ಬೀರ್ಸ್
ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬ್ರೂವರ್ಗಳು ಬಿಯರ್ಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಥವಾ ದ್ವಿತೀಯಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ನಂತರ ಬೀಸಿದ ಕಾಫಿ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬಿಯರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ ಇದು ತುಂಬಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಹುರಿದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ನಂತರ ಬಿಯರ್ಗೆ ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್ (ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ನೆಲದ) ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ, ಶೀತ-ಕುದಿಸಿದ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಸಾರವನ್ನು ಬಿಯರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಈ ವಿಧಾನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲವು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಬಿಯರ್ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಕೆಫೀನ್ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ನ ಪ್ರತಿ ತುದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಉದಾಹರಣೆಗಳೆಂದರೆ ಲಗುನಿಟಾಸ್ ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊ ಸ್ಟೌಟ್, ಇದು ಪ್ರತಿ 22 ಔನ್ಸ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊದ ಹೊಡೆತಕ್ಕೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೋನಿ ಬ್ರ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪೆನಿಯಿಂದ ಪೈಪ್ಲೈನ್ ಪೋರ್ಟರ್ ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಒಂದು ಪ್ರಕರಣಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ.
ಕಾಫಿ-ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಯರ್ ಮಾಡುವಾಗ ಬ್ರೂವರ್ಗಳು ರಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಾನೂನುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಕೆಫೀನ್ಗೆ ಸಂವೇದನಾಶೀಲರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸಬೇಕು.
ಗುವಾರಾನಾದಿಂದ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬೀರ್ಸ್
ಕೆಫೀನ್ಡ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಫ್ಯಾಡ್ನ ಭಾಗವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಬಿಯರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು ಗೌರಾನಾದಿಂದ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದವು, ಇದು ನಿಯಂತ್ರಕರ ಕ್ರೋಧವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಎದುರಿಸಿತು.
- ಲ್ಯಾಬ್ಟ್ ಶೊಕ್ : (ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ) ಈ ಕೆಫೀನ್ಡ್ ಬಿಯರ್ ಪ್ರಬಲವಾದ ಬ್ರೂ ಆಗಿತ್ತು. ಇದು 60 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀನ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ, ಇದು 250 ಮಿ.ಎಲ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ 6.9 ಶೇಕಡಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. "ಬೆರ್ರಿ ಪರಿಮಳಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತಿದ್ದವು, ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸದಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೋಲ್ಸನ್ ಕಿಕ್: (ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ) ಈ ಲಾಜರ್ 55 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿತು, ಆದರೆ ನಿಯಮಿತ ಲಾಗರ್ ನಂತಹ ರುಚಿ. ಇದು ಸಾಧಾರಣ 5 ಪ್ರತಿಶತ ಮದ್ಯಸಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು.
- ಅನಹ್ಯೂಸರ್-ಬುಷ್ ಬಿ ಇ ಅಥವಾ ಬಡ್ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ : (ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ) ಈ ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರನ್ನು "ಬಿ ಟು ದಿ ಇ" ಎಂದು ಓದಲಾಗಿದ್ದು, ಇ ಇ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ ಗಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಿಹಿ / ಟಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ-ಸುವಾಸನೆಯ ಬ್ರೂ ಆಗಿತ್ತು, ಕೆಫೀನ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಜಿನ್ಸೆಂಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಗ್ವಾರಾನಾ. ನೀವು 54mg ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು 6.6 ಶೇಕಡಾ ಆಲ್ಕಹಾಲ್ ವಿಷಯವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ಮೂನ್ಷಾಟ್: (ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ) ಮ್ಯಾಸಚೂಸೆಟ್ಸ್, ವಿಸ್ಕಾನ್ಸಿನ್, ಮತ್ತು ಜಾರ್ಜಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ, ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭಿರುಚಿಗಳಿಲ್ಲದ ಮೃದುವಾದ ಬಿಯರ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಫೀನ್ಡ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ನಿಷೇಧದಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರು.
- ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಸ್ - ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಿಯರ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗಿರಾನಾ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಜಿನ್ಸೆಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಲ್ಟ್- ಆಧಾರಿತ ಕೆಫೀನ್ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯ.
ಕೆಫೀನ್ಡ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಳವಳ
ಎಫ್ಡಿಎ 30 ತಯಾರಕರು ಪತ್ರಗಳನ್ನು ನವೆಂಬರ್ 2009 ರಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಕೆಫೀನ್ ಸೇರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಎಚ್ಚರಿಕೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿ ನೀಡದ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆ ನಿಯಮಗಳಿಲ್ಲವೆಂದು ಅವರು ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಇಂಧನ ಪಾನೀಯಗಳ ಕುರಿತು 18 ರಾಜ್ಯಗಳ ವಕೀಲರ ಸಾಮಾನ್ಯರಿಂದ ದೂರುಗಳ ನೆರಳಿನಲ್ಲೇ ಈ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಬಂದಿತು. ಹಲವಾರು ರಾಜ್ಯಗಳು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಿತು, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾದಂತಹ ಕೆಫೀನ್ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಬಿಯರ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಈ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಕರು ಚಿಂತೆ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಜನರು ಕ್ಯಾಫೀನ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ಉಳಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಲು ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಗೆ ಅಥವಾ ಕುಡಿಯುವ ಮತ್ತು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸೇರಿಸಿದ ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಏಳು ತಯಾರಕರು 2010 ರಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ನಿಷೇಧವನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.