ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೌರ್ಸಿನ್ ಚೀಸ್ ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆಕರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಕುಟುಂಬ-ನೆಚ್ಚಿನ ಮಾಕೋರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಟೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಬೌರ್ಸಿನ್ ಗಿಣ್ಣು ಮಿಶ್ರಣವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಕೆನೆಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ
10 ಉತ್ತಮ ಮೆಕರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕಂದು
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 8 ಔನ್ಸ್ ಮೊಣಕೈ ಮಾಕೋರೋನಿ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- 2 ಕಪ್ ಹಾಲು, 2% ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ
- 1 ರಿಂದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ 2 ಚಮಚಗಳು ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಥೈಮ್, ಸೇಜ್, ಚೀವ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ)
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (5.2 ಔನ್ಸ್) ಬೋರ್ಸಿನ್ ಚೀಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ
- 8 ಔನ್ಸ್ ಚೂಪಾದ ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್, ಚೂರುಚೂರು
- 1/2 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು, ಸುಮಾರು 2 ಔನ್ಸ್
- 1 ಕಪ್ ಮೃದು ಬ್ರೆಡ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ಎಫ್ ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆ
- ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು 2 ರಿಂದ 2 1/2 ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್.
- ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ದಿಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ . ಚರಂಡಿ ಮತ್ತು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ; ನಂತರ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ.
- ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಮತ್ತು ಬಬಲಿ ತನಕ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ತನಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೋರ್ಸಿನ್ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಮತ್ತು ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕುಕ್, ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಬರಿದು ಮಾಡಿದ ಮೆಕರೋನಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ತಯಾರಾದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಚಮಚ.
- ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- 25 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಮೆಕರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬಬ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೇರಿ ತನಕ ಲಘುವಾಗಿ browned ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು
ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ಜಲಪೆನೊ ಮಾಕರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್
- ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಠೀವಿಗಾರ ಮತ್ತು ಚೀಸ್
- ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್ ಮೆಕರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್
- ಮೆಕರೋನಿ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 556 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 32 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 17 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 95 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 839 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 40 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 27 ಗ್ರಾಂ |