ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ನಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾತ್ರ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದರೆ, ಆವಕಾಡೊ ಶೇಕ್ ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತೀರಿ! ಆವಕಾಡೊ ಸುಗಂಧಗಳು - ಅಥವಾ ಆವಕಾಡೊ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗಳು - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊರಾಕೊದಲ್ಲಿ, ರಂಜಾನ್ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರು ಮಾಡಲು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಎರಡೂ.
ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹಾಲು, ಆವಕಾಡೊ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಸಲಾಗುವ ಆವಕಾಡೊಗಳ ಗಾತ್ರವು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತನವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಬೇಕೆಂದು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಮೊರೊಕನ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಹೋಗಿ ಹೆಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ರಿಂದ 3 ಕಪ್ ಶೀತ ಹಾಲು
- 1 ಕಳಿತ ಆವಕಾಡೊ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
- ಕೈಯಿಂದ ಹಿಡಿದು ಐಸ್ (ಐಚ್ಛಿಕ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಆವಕಾಡೊ ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಿಟ್ ಅನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ.
- ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು 1 ಕಪ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅತ್ಯಂತ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ನೀವು ತೆಳುವಾಗಿ ಅಥವಾ ದಪ್ಪದಂತೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತೊಂದು ಕಪ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಹಾಲು ಕ್ರಮೇಣ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಎಷ್ಟು ಹಾಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಆವಕಾಡೊ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
- ನಿಮ್ಮ ಶೆಕ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶೀತಲವಾಗಿರುವಂತೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ.
- ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 297 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 20 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 92 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 29 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |