ಬಿಳಿಬದನೆ, ಮೂರು ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್ ಈ ಅಸಾಧಾರಣ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಲಸಾಂಜ ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಪೌಂಡ್ಸ್ ಬಿಳಿಬದನೆ, ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ತರಕಾರಿ ಸ್ಪ್ರೇ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 16 ಔನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಣಬೆಗಳು
- 9 ಲಸಗ್ನ ನೂಡಲ್ಸ್
- 1 ಜಾರ್ (16 ಔನ್ಸ್)
- ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್
- 8 ಔನ್ಸ್ ರಿಕೊಟಾ ಚೀಸ್, ಭಾಗ-ಕೆನೆರಹಿತ
- 4 ಔನ್ಸ್ ಚೂರುಚೂರು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್
- 1/4 ಕಪ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ತರಕಾರಿ ಸ್ಪ್ರೇ, ಬೇಗನೆ ಕಂದು ಬಿಳಿಬದನೆ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗಿರುವ ದೊಡ್ಡ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಣಲೆ; ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿದೆ.
- ಬಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿನ ಅದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, 3 ರಿಂದ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಅಥವಾ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ.
- ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಅಡುಗೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು ತನಕ ತನಕ.
- ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಲಸಾಂಜ ನೂಡಲ್ಸ್.
- ಒಂದು 11x7-ಇಂಚಿನ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಸಾಸ್ನಷ್ಟು ಚಮಚ. ಲಸಾಗ್ನಾ ನೂಡಲ್ಸ್, ರಿಕೊಟಾ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್, ಬಿಳಿಬದನೆ ಚೂರುಗಳು, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಪರ್ಮೆಸನ್ ಗಿಣ್ಣುಗಳ ಮೂರು ಪರ್ಯಾಯ ಪದರಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
- 30 ರಿಂದ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 350 ಎಫ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ನೆಲಗುಳ್ಳ ಲಸಾಂಜ.
ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಲಸಾಂಜ