'ರೋಸ್' ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಹಲವು ರೂಪಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ನೀವು ಕಾಣುವ ರೋಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಿಧದ ಬ್ರಾಂಡಿ ಬೇಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ನನ್ನ ಗ್ರಂಥಾಲಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಉಲ್ಲೇಖ ಓಲ್ಡ್ ವಾಲ್ಡೋರ್ಫ್-ಆಸ್ಟೊರಿಯಾ ಬಾರ್ ಬುಕ್ನಲ್ಲಿದೆ , ಇದು ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮಾರ್ನಿಯರ್ ಮತ್ತು ಒಣ ಜಿನ್ನಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಕೆಲವುಬಾರಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಕೆಳಗೆ ಚೆರ್ರಿ ಬ್ರಾಂಡೀಯೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ರೋಸ್ (ಬಾರ್ಟೆನ್ಡಿಂಗ್ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಕಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ) ಚಹಾದ ವಿವಿಧವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಜಿನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
ಐಬಿಎ (ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್) ತನ್ನ ಸಮಕಾಲೀನ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ "ಸಮಕಾಲೀನ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ" ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ಇನ್ನೊಂದು ರೋಸ್ ಇದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಔನ್ಸ್ ಜಿನ್
- 1/2 ಔನ್ಸ್
- ಒಣ ವೆರ್ಮೌತ್
- 1/2 ಔನ್ಸ್
- ಚೆರ್ರಿ ಬ್ರಾಂಡೀ ಅಥವಾ ಕಿರ್ಚ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ .
- ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ.
ರೋಸ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ರೆಸಿಪಿ
- 1/2 ಔನ್ಸ್ ಕಿರ್ಚ್
- 1 1/2 ಔನ್ಸ್ ಒಣ ವೆರ್ಮೌತ್
- 3 ಡ್ಯಾಶ್ಗಳು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್
ಮೇಲಿರುವಂತೆಯೇ ಮಾಡಿದ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 169 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |