ಲೇಯರ್ಡ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರ್ರಿ ಶಾರ್ಟ್

ಈ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಶಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 4 ಕಪ್ಗಳು ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ತೊಳೆದು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ
• 3/4 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ '
• ಕೇಕ್:
• 2 ಕಪ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
• 1/4 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
• 4 ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಪದಾರ್ಥ
• ಐಚ್ಛಿಕ: 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
• 1
• ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಡೆತ
• 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಶೀತ ಬೆಣ್ಣೆ
• 1/3 ಕಪ್ ಹಾಲು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಭರ್ತಿ

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಲಂಕರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ 8 ರಿಂದ 12 ರವರೆಗೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ; 3/4 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಠಡಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಟ 1 ಗಂಟೆ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ.

ಶಾರ್ಟ್ಕಕ್

400 ° F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ

ಹಿಟ್ಟು, 1/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಶೋಧಿಸು.

ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಬೆರಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ; ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೇವದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ 8 ಅಥವಾ 9 ಇಂಚಿನ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಟ್ ಮಾಡಿ.

ಸುಮಾರು 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು. ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ ಅದು ಹೊರಬಂದರೆ, ಶಾಖವನ್ನು 350 ° ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ.

ದ್ರಾವಣದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ದಾರದ ಕತ್ತಿಯಿಂದ ಸಮತಲವಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ.

ಎರಡೂ ಪದರಗಳ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದ ನಡುವೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಹಲವಾರು ಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಸೇವೆ.

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟ್ರಿಫಲ್

ತ್ವರಿತ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರೋಬಾರ್ಬ್ ಫೂಲ್

ಸಹ ನೋಡಿ

ಸದರ್ನ್ ಫುಡ್ ಹೋಮ್

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	288
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	12 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	6 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	4 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	52 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	444 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	44 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	3 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	4 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.