ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ರೋಲ್

ಈ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭರ್ತಿ ಬಳಸಿ. ನಿಂಬೆ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ನಿಂಬೆ ಬಣ್ಣದವರೆಗೂ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ; ಕ್ರಮೇಣ 1/3 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಸೇರಿಸಿ.
ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಗಟ್ಟಿಯಾದವರೆಗೂ ಸೋಲಿಸಿ; ಕ್ರಮೇಣ ಉಳಿದ 1/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೋಲಿಸಿದರು. ತೀವ್ರ ಶಿಖರಗಳು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬಿಳಿಯರೆಗೆ.
ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ; ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಡಿಸುವ , ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು.

ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು 10x15x1-inch ಜೆಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 375 ಎಫ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಧೂಳು ತುಂಬಿದ ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಟವಲ್ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿ.
ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ ತುದಿಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ; ರೋಲ್ ಕೇಕ್ ಅಪ್, ಟವೆಲ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ, ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ನಿಂಬೆ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಈ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ನಿಂಬೆ ಮೊಸರು , ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಪದರ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪದರ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಅಗ್ರ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.
ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮರು-ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.

ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಎಂಜಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	131
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	6 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	3 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	83 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	252 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	17 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	3 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.