ಪೆಪಿಟೊವು ವೆನಿಜುವೆಲಾದ ಬೀದಿ ಆಹಾರದ ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು: ಗೋಮಾಂಸ (ಅಥವಾ ಕೋಳಿ) ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಸಾಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಮೊಳಕೆ. ಗೋಮಾಂಸವು ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ( ಸಾಲ್ಸಾ ನೆಗ್ರ ) ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ದೊಡ್ಡ ಮೃದು ಹೋಗಿ-ರೀತಿಯ ರೋಲ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಲೆಟಿಸ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಮತ್ತು ಗಸಾಕಾಕಾ , ಆವಕಾಡೊ ಸವಿ, ಬಿಬಿಕ್ ಸಾಸ್, ಕೆಚಪ್, ಮೇಯೊ, ಸಾಸಿವೆ, ಮುಂತಾದ ಅನೇಕ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳು.
ನೀವು ರಸ್ತೆ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಂದ ಪೆಪಿಟೊವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದಾಗ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅನೇಕ ಸಾಸ್ಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆದೇಶವನ್ನು ನೀವು ಗ್ರಾಹಕೀಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಪೆಪಿಟೊದ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ಗಳು (ಹೋಗೆ-ಟೈಪ್)
- 2 6 ಔನ್ಸ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್ 1 ಚಮಚ
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಚೂರುಚೂರು ತರಕಾರಿಗಳು (ಲೆಟಿಸ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಂತೆ)
- G arnish:
- ಗುಸಾಕಾಕ
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ಸಾಸಿವೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್, ಇತ್ಯಾದಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು 1-ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.
- 1 ರಿಂದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಭಾರೀ ಬಾಣಲೆಗೆ ಬಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಕಂದುಬಣ್ಣದವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಮತ್ತು ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬಯಸಿದ ದಾನದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಸೀಸನ್.
- ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಉದ್ದವಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚೂರುಚೂರು ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಇರಿಸಿ. ನಾಲ್ಕು ರೋಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಗ್ವಾಸಾಕಕಾ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಾಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 346 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 39 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,052 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 28 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 29 ಗ್ರಾಂ |