ವೈಲ್ಡ್ ರೈಸ್ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಬರ್ಗರ್ಸ್

ವೈಲ್ಡ್ ರೈಸ್ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹೊಸ ಬರ್ಗರ್ಸ್ಗಾಗಿ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನನ್ನ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ ನಾನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದನು, ಮತ್ತು ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ ನನ್ನ ಮೇಲೆ ಹಾರಿತು. ಬರ್ಗರ್ಸ್ ನವಿರಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಉದ್ಗಾರ, ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ನನ್ನ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ಬರ್ಗರ್ ತೇವ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಅಥವಾ cracker crumbs ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರೆ, ಬರ್ಗರು ಕಠಿಣವಾಗುತ್ತಾರೆ. ಆಹಾರ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದಂತೆ ಯಾವಾಗಲೂ 160 ° F ಯ ಕನಿಷ್ಟ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ ನೆಲದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ನನ್ನ ತಾಯಿಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ . ಈ ಸಲಾಡ್ ಈ ಬರ್ಗರ್ಗೆ ಒಂದು ಪಕ್ಕವಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ; ಸಹ ಕೋಲ್ಸ್ಲಾವ್ ಅಥವಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ಪೌಂಡ್ 85% ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
• 1 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬರಿದುಮಾಡಿದ ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನು ಸಾಸಿವೆ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
• 4 ಚೂರುಗಳು ಹವರ್ತಿ ಚೀಸ್
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಸಾಸಿವೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್, ಹಲ್ಲೆ ಆವಕಾಡೋಸ್
• 4 ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಬನ್ಗಳು, ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಅನಿಲ ಅಥವಾ ಇದ್ದಿಲು ಗ್ರಿಲ್ ತಯಾರಿಸಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ, ಕಾಳು ಅಕ್ಕಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಆದರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಗೋಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಾಲ್ಕು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಬರ್ಗರ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಳಿಮುಖವನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಬರ್ಗರ್ ಅದನ್ನು ಸುಟ್ಟುಹೋದಾಗ ಫ್ಲಾಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮಧ್ಯಮ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ 5 ರಿಂದ 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಬರ್ಗರ್ ಮಾಡಿ, ಒಮ್ಮೆ ತಿರುಗಿ, ಮಾಂಸ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ 160 ° F ಅನ್ನು ದಾಖಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೇರಿ, ಮತ್ತು ಕವರ್; ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲು ಅವಕಾಶ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ.

ಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ಲೆಟಿಸ್, ಸಾಸಿವೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್, ಆವಕಾಡೊ, ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಬನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಬರ್ಗರ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	581
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	29 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	13 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	11 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	165 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	481 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	24 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	4 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	54 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.