ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಾಸೇಜ್ ಬಾಲ್ಸ್

ಈ ದಕ್ಷಿಣ ಸಾಸೇಜ್ ಚೆಂಡುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಪಕ್ಷದ ಹಿಟ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಸಾಸೇಜ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೆಲದ ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಐಚ್ಛಿಕ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

  1. 400 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
  2. ಹಾಳೆಯ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ರಿಮ್ಡ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ.
  3. ಬೆರೆಸುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಚ್ಚಾ ನೆಲದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಗಿಣ್ಣು ಬೇಯಿಸುವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 1-ಇಂಚಿನ ಎಸೆತಗಳಲ್ಲಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
  5. 12 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.
  1. ನಿಮಗೆ ದೇಹತ್ವವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಾಸೇಜ್ ಚೆಂಡಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಲಾದ ತ್ವರಿತ-ಓದಬಲ್ಲ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಕನಿಷ್ಟ 160 ಎಫ್, ನೆಲದ ಹಂದಿಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸುರಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನೋಂದಾಯಿಸಬೇಕು.
  2. ಬರಿದಾಗಲು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ಗಳಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  3. ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅದ್ದು ಅಥವಾ ಜಾನುವಾರು ಶೈಲಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಸಂಬಂಧಿತ ಕಂದು

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 89
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು 6 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು 3 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ 2 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ 25 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ 110 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 1 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ 0 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ 7 ಗ್ರಾಂ
(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.