ನಿಮ್ಮ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು ಸುಳಿವು ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಗೆ ನೀರಸ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಸುಲಭ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಚೀಸೀ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಝಿಂಗ್ ಹಾಕಿ.
ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಥವಾ ಬೆಳಕಿನ ಕೆನೆ ಬಳಸಿ .
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- ಡ್ಯಾಶ್ ಮೆಣಸು
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1/2 ಕಪ್ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ (ಚೂಪಾದ ಅಥವಾ ಸೌಮ್ಯ)
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಒಣ ಸಾಸಿವೆ
- ಡ್ಯಾಷ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
- ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಫೋಮ್ಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ; ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬೆರೆಸಿ.
- ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ತನಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಚೀಸ್, ಒಣ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮೂಡಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 289 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 19 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 51 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 501 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 19 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 11 ಗ್ರಾಂ |