ಸುಟ್ಟ ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್ ಟೈಲ್ಸ್

ಈ ಸುಟ್ಟ ನಳ್ಳಿ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅನುಭವವನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮಗಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

ಮಧ್ಯಮ-ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಬಳಸುವ ಗ್ರಿಲ್.
ನಳ್ಳಿ ಬಾಲವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಡ್ಡುತ್ತದೆ. ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ಗಳಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ
ಉಪ್ಪು ಕರಗಿದ ತನಕ ಸಣ್ಣ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉದಾರವಾಗಿ, ನಳ್ಳಿ ಬಾಲಗಳ ಮಾಂಸದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಳ್ಳಿ ಬಾಲದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 5-7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಮುಂದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ತಿರುಗಿಕೊಳ್ಳಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮಾಂಸವು ಆಂತರಿಕ ತಾಪಮಾನ 140 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ತಲುಪಿದಾಗ ನಳ್ಳಿ ಬಾಲವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ನಗ್ನ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎರಡು ಬ್ಯಾಚ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	212
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	10 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	2 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	7 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	212 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	1,094 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	1 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	0 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	28 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.