ಚೀನೀ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ಗ್ಲುಟಿನಸ್ ರೈಸ್ ಡಿಶಸ್
ಏಷ್ಯಾದ ಉದ್ದಗಲಕ್ಕೂ, ಜಿಗುಟಾದ ಅಕ್ಕಿ (ಅಂಟಂಟಾದ ಅಕ್ಕಿ, ಸಿಹಿ ಅನ್ನವನ್ನು) ಕಣಕಡ್ಡಿಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಏಷ್ಯನ್ ಜಿಗುಟಾದ ಅಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿದೆ.
07 ರ 01
ಪರ್ಲ್ ಬಾಲ್ಗಳುcanacol / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಎದ್ದುಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಗ್ಲೂಟಿನಸ್ ರೈಸ್ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಜಿಗುಟಾದ ಅಕ್ಕಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ), ಇದು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಮುತ್ತಿನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಗಮನಿಸಿ: ಪರ್ಲ್ ಬಾಲುಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ಇದ್ದಾಗ, ಅಂಟು ಅನ್ನವನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ರಾತ್ರಿಯೊಂದನ್ನು ನೆನೆಸುವುದು ಸರಳ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಗ್ರೌಂಡ್ ಹಂದಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ.
02 ರ 07
ಲೋಟಸ್ ಲೀಫ್ ಹೊದಿಕೆಗಳು (ಲೋ ಮಾಯ್ ಗಾಯ್)ಸ್ಯಾನ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಂದ ಮೊತ್ತದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಜಿಗುಟಾದ ಅಕ್ಕಿ, ಚೀನೀ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಕಮಲದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಬಂಡಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿದ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ.
03 ರ 07
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸ್ಟಿಕಿ ರೈಸ್ADX ಸಂಗ್ರಹಗಳು / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಕುಕ್ಬುಕ್ ಲೇಖಕ ಡಯಾನಾ ಮೈ-ಟ್ರಾನ್ನಿಂದ ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಕುಕ್ಬುಕ್ನ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮರುಮುದ್ರಣಗೊಂಡ ಈ ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಪೀನಟ್ಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಜಿಗುಟಾದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸರಳಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚೀನಾ ಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಚೂರುಚೂರು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
07 ರ 04
ಜಪಾನೀಸ್ ಸ್ವೀಟ್ ಅಕ್ಕಿ ಬಾಲ್ಗಳು - ಒಹಗಿ (ಬೊಟಾಮೊಚಿ)ಮಸಾಹಿರೋ ಮ್ಯಾಕಿನೊ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ, ವಸಂತ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ higan ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಅಕ್ಕಿಯ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಎರಡು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಹಗಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ಹೂವಿನ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಹೆಸರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಬೋಟಮೋಚಿಗೆ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಹೂವಿನ ಹೆಸರಿಡಲಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಂಕೊವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಹಿ ಅಜುಕಿ ಬೀನ್ ಪೇಸ್ಟ್, ಜೊತೆಗೆ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು, ಮತ್ತು ಸೋಯಾಬೀನ್ ಪುಡಿ.
05 ರ 07
ಜೋನಿ (ಜಪಾನೀಸ್ ರೈಸ್ ಕೇಕ್ ಸೂಪ್)ಮಸಾಹಿರೋ ಮ್ಯಾಸಿನೊ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಮೊಚು ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೊಟ್ಟೆಬಾಕ ಅಕ್ಕಿ ಪೌಂಡ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ, ಅಕ್ಕಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಝೋನಿ ಝೋನಿಗೆ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಪದವಾಗಿದೆ. ಓಜೋನಿ ಸೂಪ್ನ ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯೂ ಮೊಚಿ ರೈಸ್ ಕೇಕ್ನ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಡೈಕನ್, ಮತ್ತು ಮಿಜುನಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಶೀಟಾಕ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಕಮಲದ ಬೇರು, ಅಥವಾ ಪಾಲಕ ಸೇರಿದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಚೆಯಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
07 ರ 07
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪಾಂಡನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಿಕಿ ರೈಸ್ ಡೆಸರ್ಟ್ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಈ ಸುಲಭವಾದ ಸಿಹಿ ಸೂತ್ರ ಥಾಯ್-ಪ್ರೇರಿತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮುಂದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಅಥವಾ ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಇರುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸ್ಟವ್ಟಾಪ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಏಷ್ಯನ್ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಂಡನ್ ಸಾರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಶೀತ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
07 ರ 07
ಡುರಿಯನ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವೊಟಿಯನ್ ಸ್ಟಿಕಿ ರೈಸ್ (ಖವೊ ನಿಯೋಯಾ ಥು ಲೈನ್)simonlong / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಲಾವೋಸ್ನ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಿಹಿಯಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಡೌರಿಯನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟೀಮ್ ಜಿಗುಟಾದ ಅನ್ನಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಡಯರಿಯನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿರಿ. ನಂತರ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.