ನೀವು ಡರಿಯನ್ನರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ, ಲಾವೋಸ್ನಿಂದ ನೀವು ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಡೂರ್ಯರು ತುಂಬಾ ಕಟುವಾದ ಕಂಡುಬಂದಲ್ಲಿ, Durian ಸಿಹಿ ಜೊತೆ ಈ ಲಾಯೊಟಿಯನ್ ಸ್ಟಿಕಿ ಅಕ್ಕಿ ಇನ್ನೂ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು.
ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಕೆನೆ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೋನಸ್ - ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಹಿಸುಕಿದ durian ಮಾಂಸ
- 1 ಕಪ್ ಗ್ಲೂಟಿನಸ್ ರೈಸ್
- 1 1/2 ಕಪ್ ತಾಜಾ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು
- ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಜಿಗುಟಾದ ಅಕ್ಕಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬರಿದು ಹಾಕಿ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 1 ನಿಮಿಷದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಧಿಕ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಜಿಗುಟಾದ ಅಕ್ಕಿ ಹಬೆ ಮಾಡಿ.
- ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ. ಜಿಗುಟಾದ ಅನ್ನವನ್ನು 2 ಸರ್ವಿಂಗ್ ಬೌಲ್ಗಳಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.
- ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಡಯುರಿಯನ್ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೂ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
- ಡ್ಯೂರಿಯನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- 1/2 ಕಪ್ ತಾಜಾ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಪ್ರತಿ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಲಾವೋಷಿಯನ್ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!