ಟ್ಯೂನ ಕಾರ್ಬೊನಾರದ ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮುಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ, ಫ್ರಿಜ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಹವಾಮಾನ ಅಥವಾ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಸಿಕ್ಕಿಕೊಂಡಿರುವಾಗ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೋಳಿ ಬಳಸಿ. ಈ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಯಿಂಟ್ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ದನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ನಿಮಗೆ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಬಳಸಿ. ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಲಿಂಗುಯಿನ್ ಅಥವಾ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿಯೇ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೇಕಾಗಿರುವ ಏಕೈಕ ವಸ್ತುಗಳು ಪಾಸ್ಟಾ, ಬೇಕನ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆನೆ, ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಅಥವಾ ರೊಮಾನೊ ಗಿಣ್ಣು.
ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್, ಕೆಲವು ಭೋಜನ ಸುರುಳಿಗಳು ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ನ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಈ ಸುಲಭ ಪಾಕವನ್ನು ಪೂರೈಸಿ. ವಾರದ ಯಾವುದೇ ರಾತ್ರಿಯೂ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 8-ಔನ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಪಾಸ್ಟಾ
- 4 ಚೂರುಗಳು ಬೇಕನ್
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಹೊಡೆತ)
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಭಾರೀ ಕೆನೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ)
- 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 6 ಔನ್ಸ್ ಬಿಳಿ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು (ಬರಿದು)
- 1 ಕಪ್ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು (ತುರಿದ)
- 1/4 ಕಪ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕೇವಲ ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ಅಥವಾ "ಹಲ್ಲುಗೆ" ತನಕ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾ ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ಆಗಿದ್ದಾಗ, ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ನೀರಿನ 1/2 ಕಪ್ ತೆಗೆದುಹಾಕು ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ಬೇಕನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು; ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಕುಸಿಯಲು, ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊಬ್ಬು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ; ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿದರು.
- ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೀವು ಬೇಕನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕರಗಿ. ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಬ್ಬು ಹಾಕಿರಿ.
- ಪಾಸ್ಟಾ ಬರಿದು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ತಕ್ಷಣ ಸೇರಿಸಿ.
- ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಕುಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ, ಬಿಸಿಮಾಡುವವರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕುಕ್ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ, ಸಾಸ್ಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುಂಬಿಸಲು ಪಾಸ್ತಾದೊಂದಿಗೆ ಇಕ್ಕುಳವನ್ನು ಎತ್ತುವುದು.
- ಚೀಸ್, ಮೀಸಲು ಬೇಕನ್, ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಿ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 600
ಫ್ಯಾಟ್: 28 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬ್ಸ್: 48 ಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ: 900 ಮಿಗ್ರಾಂ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 621 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 29 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 278 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 646 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 52 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 36 ಗ್ರಾಂ |