ಸುಲಭ ಮೊರೊಕನ್ ನಿಂಬೆ ಕೇಕ್ (ಮೆಸ್ಕೌಟಾ) ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೊರೊಕನ್ ಕೇಕ್ ( ಮೆಸ್ಕೌಟಾ ) ತಯಾರಿಸಲು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಮೊರೊಕನ್ ನಿಂಬೆ ಕೇಕ್ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ.

ಬೆಳಕು, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯುಳ್ಳ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಕೇವಲ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ ಮತ್ತು ಫೊರ್ಸ್ಟ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಐಚ್ಛಿಕ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ದೊಡ್ಡ ನಿಂಬೆ ಒಂದು ಅರ್ಧ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ಎಂಬ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು tarter ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕೆಳಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬೌಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟೀ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಳತೆ ಮಾಡುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೊರೊಕನ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಒಂದು ಚಹಾ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 6 ಔನ್ಸ್ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಮೊರಾಕನ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಮೊರೊಕನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಈ ಸಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪಾಕವಿಧಾನ
• 4 ದೊಡ್ಡ ಕೊಠಡಿ-ತಾಪಮಾನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 1 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ (1 ಮಟ್ಟದ ಸೂಪ್ ಬೌಲ್ ಸಕ್ಕರೆ)
• 1/2 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ (1 ಚಹಾ ಗಾಜಿನ ತರಕಾರಿ ತೈಲ)
• 2 ಕಪ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶಿತ ಹಿಟ್ಟು (1 ಗುಡ್ಡಗಾಡು ಸೂಪ್ ಬೌಲ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು)
• 4 ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು (1 ಚಹಾ ಗಾಜಿನ ಹಾಲು)
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ (1/3 ಚಹಾ ಗಾಜಿನ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ)
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ (1 ಅಥವಾ 2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕ)
• 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 350 ಎಫ್ (180 ಸೆ) ವರೆಗಿನ ಶಾಖವನ್ನು ರಾಕ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸಣ್ಣ ಬಂಡ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂಬ್ ಪ್ಯಾನ್.
2. ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಕೈಯಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ದಪ್ಪದವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೊಡೆದು ಹಾಕಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಕ್ರಮೇಣ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಡೆದು ಹಾಕಿ.
3. ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಾಲು ಬೆರೆಸಿ. ಕೇವಲ ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ನಿಂಬೆ ರಸ, ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಮಾಡುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು.

1. ಕೇಕ್ 7 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ನ ಬದಿಗಳಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ಕೂಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮುಗಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
2. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುವುದು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಧೂಳರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಗ್ಲೇಸುಣ್ಣದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಐಚ್ಛಿಕ ಗ್ಲ್ಯಾಜ್ ಮಾಡಿ

1. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಕೇಕ್ ಮೇಲಿರುವ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಬದಿಗಳನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.