ಈ ಉದುರಿಹೋದ ಬೇಬಿ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಅಷ್ಟು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಆಡ್-ಇನ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಖಾಲಿ ಸ್ಲೇಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರುಚಿಗೆ, ನೀವು ಪಾಲಕ ಸೇರಿಸಿ ಮೊದಲು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ತಾಜಾ ಹಲ್ಲೆ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಇಲಾಟ್ಗಳು. ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕ್ರಂಚ್ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ, ಕೆಲವು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆಯ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಾಲಕಕ್ಕೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದವು!
ಇದು 8 ಜನರಿಗೆ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುವ ಸುಲಭ. 2 ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ಪಾಲಕ ಮತ್ತು 5 ರಿಂದ 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪೌಂಡ್ ಬೇಬಿ
- ಪಾಲಕ , ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೃಹತ್ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ.
- ಫೋಮ್ ಕೆಳಗೆ ಸಾಯಿದಾಗ, ಪಾಲಕ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕೇವಲ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ, 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕುಕ್.
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 102 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 23 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 160 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |