ಇದು ಸೂಪರ್ ಸುಲಭವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಶೆರ್ಬೆಟ್ನ ಮೇಲೆ ಚಮಚಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಕೆಂಪು, ಬಿಳಿ, ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಸಿಹಿ ಎಂದು ಜುಲೈ 4 ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಬೇಸಿಗೆಯ ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಒಟ್ಟುಗೂಡುವಿಕೆಯು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸೇವೆ ನೀಡುವ ವಿಚಾರಗಳಿಗಾಗಿ ಸುಳಿವುಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
- 1 ರಿಂದ 2 ಕಪ್ಗಳು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
- 2 ರಿಂದ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ, ಐಚ್ಛಿಕ
- 4 ರಿಂದ 6 ಸಣ್ಣ ಚೂಪುಗಳು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಶೆರ್ಬೆಟ್
- 1 ರಿಂದ 1 1/2 ಕಪ್ ರುಚಿಯ ಮೊಸರು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ, ಅಥವಾ ಮೇಲೇರಿ ಹಾಲಿನ (thawed)
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ತೊಳೆಯುವ ಹಣ್ಣುಗಳು; ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ 2 ರಿಂದ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳೋಣ.
- ಸ್ಕೂಪ್ ಶೆರ್ಬೆಟ್ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಬ್ರಾಂಡಿ ಸ್ನಿಫರ್, ಅಥವಾ ಇದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ. 1/3 ಕಪ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಚೇರ್ಬೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಷ್ಟು ಚಮಚ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಮೊಸರು ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರ ಅಥವಾ ಮೇಲೇರಿ ಹಾಲಿನ.
- ಉಳಿದ ಶೆರ್ಬೆಟ್, ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು 4 ರಿಂದ 6 ಬಾರಿ ಮಾಡಲು ಮೇಲೇರಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಪುದೀನ ಮೊಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
- ಇದು ಜುಲೈ 4 ರ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ!
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ಬೆರ್ರಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೆಂಪು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕನ್ಗಳು, ಗ್ರಾನೋಲಾ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕುಕೀ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನಕ್ಕೇರಿತು.
- ಮೊಸರು ಬದಲಾಗಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಸಾಸ್ ಬಳಸಿ .
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 293 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 501 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 55 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |