ಥಾಯ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೇಲೋಗರಗಳು, ಭಾರತೀಯ ತರಕಾರಿ ಮೇಲೋಗರ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೇಲೋಗರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮೇಲೋಗರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಅವರು ಸರಳವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಉತ್ತೇಜನಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಧಾನ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕ್ವಿನೋ , ರಾಗಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಕಂದು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ.
ದಕ್ಷಿಣ ಮೂಲದ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಭಾರತೀಯ ಮೂಲಗಳು, ಚೀನೀ ಐದು ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಮುಸ್ಲಿಂ ಸಮುದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದು, ಮಸಾಮನ್ ಕರಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಜಾಗತಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮಸಾಮನ್ ಮೇಲೋಗರದ ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆವೃತ್ತಿಯು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಮೇಲೋಗರದ ಸರಳೀಕೃತ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಭಿನ್ನವಾದ ಕಿಕ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಸಾಮನ್ ಮೇಲೋಗರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಾಗಿವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆವೃತ್ತಿಯು ಸೀಟನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ವೆಗೀಸ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾನು ಬೇಬಿ ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, ಮೇಲೋಗರದ ಪುಡಿ, ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಥಾಯ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ಮಾಡಿ . ಇಬ್ಬರು ಬಳಕೆದಾರರು ಈ ಹಳದಿ ತರಕಾರಿ ಮೇಲೋಗರದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಐದು ನಕ್ಷತ್ರಗಳಲ್ಲಿ 4.5 ಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಇಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸೂತ್ರವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸುಗಾಗಿ ಕರೆದರೂ ಕೂಡ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಿಸಬಹುದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿ ಮೇಲೋಗರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆಯೇ.
03 ರ 09
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಸಿರು ಥಾಯ್ ಕರಿ ಪೋಪ್ಲಸನ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಥೈಲ್ಯಾಂಡಿನ ತರಕಾರಿ ಮೇಲೋಗರಗಳು ಅಂತಹ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಒಂದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದು ಕರಿ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಹೋಗುವಾಗ ಹಲವಾರು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ, ಅದು ಪ್ರತಿ ಮೇಲೋಗರಕ್ಕೆ ಹಸಿರು, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅವರ ಸ್ಮರಣೀಯ ಪರಿಮಳದ ಬರ್ಸ್ಟ್. ಈ ಸೂತ್ರವು ಮಳಿಗೆಗಳಿಂದ ತಂದ ಹಸಿರು ಮೇಲೋಗರದ ಪೇಸ್ಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚಿಕನ್ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ (ನೀವು ತೋಫು, ಸೀಟನ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾದರೂ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅಣಕ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೊದೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ ಪರಿಮಳದ ಅಂತಿಮ ಪದರ.
ಈ ತೋಫು ಟಿಕ್ಕಾ ಮಸಾಲಾವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೇಲೋಗರದ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ - ಭಾರತದಿಂದ ಅಲ್ಲ - ಆದರೆ ಯುಕೆಯಿಂದ ಇದು ನಿಜ - ಕೋಳಿ ಟಿಕ್ಕಾ ಮಸಾಲಾ ಎಂಬುದು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ತಿನಿಸು ಮತ್ತು ಭಾರತಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಚಿಕನ್ ಬದಲಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತೋಫು ಮಾಡಿದ ಈ ಆವೃತ್ತಿ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತ ವೆಂಡಿ ತಂದೆಯ ಫ್ಲೋರಿಡಾದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ.
05 ರ 09
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಸಾಲೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಸರಳವಾದ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮೇಲೋಗರದಲ್ಲಿ ಸಿಮೆರೆದುಕೊಂಡಿವೆ. ಡೋರ್ಲಿಂಗ್ ಕಿಂಡರ್ಸ್ಲೆ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಫೋಟೋ ತ್ವರಿತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸಾಸಿ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರೀ ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಒಂದು ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ veggies ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರೀತಿಯ ನೀವು, ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಡೆಲಿಷ್!
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೇಲೋಗರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವು ಕನಿಷ್ಟ ಒಂದು ಜಾಪನೀಸ್-ಶೈಲಿಯ ಮೇಲೋಗರದ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಜಪಾನಿನ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮೇಲೋಗರಕ್ಕೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೂ ನೀವು ಸೀಟನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಜಪಾನೀಸ್ udon ನೂಡಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ತೋಫು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಥಾಯ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸರಳವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆಂಪು ಥಾಯ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಅಂಗಡಿ-ಖರೀದಿಸಿದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೆಂಪು ಥಾಯ್ ಕರಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅಥವಾ, ನೀವು ಥಾಯ್ ಕೆಂಪು ಮೇಲೋಗರಗಳು ಬಯಸಿದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಬಿ ಕಾರ್ನ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೆಂಪು ಮೇಲೋಗರದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ .
ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮೇಲೋಗರದ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕ್ರೋಕ್ಪಾಟ್ ಅಥವಾ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವಯೋಲಾ ಮಾಡಿ! ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಸರಳ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಾರತೀಯ-ಶೈಲಿಯನ್ನು ಶಾಕಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೀರಿ. ನೀವು ಭಾರತೀಯ ಶೈಲಿಯನ್ನು veggies ಮಸಾಲೆ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗಜ್ಜರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಬಯಸಬಹುದು.
09 ರ 09
ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಥಾಯ್ ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದವರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮೇಲೋಗರಗಳು
ಆಲಿಸ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೆಂಪು ಮೇಲೋಗರ ಫೋಟೋ