ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಎಂದಾದರೂ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ - ಅಕ್ಷರಶಃ. ಸಿಹಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಬೆಸ ಎಂದು ಹೇಳಿದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾರದ ಬದಲು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವ ತಟಸ್ಥ-ರುಚಿಯ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅಗ್ರಗಣ್ಯವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಇಲ್ಲದೆ ನುಟೆಲ್ಲ ತುಂಬಿದ ಕೃತಕ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಿಜ್ಜಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಕಲ್ಪನೆ ಇರಬೇಕು. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬು; ಈ ಪೈ ಮಕ್ಕಳು ಎಲ್ಲರಿಂದ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ನೀಡುವುದು ಖಚಿತ. ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೃಜನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ - ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ರುಚಿಯಾದವು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ
- ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ತಂದ ಪಿಜ್ಜಾ ಡಫ್
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕರಗಿಸಿ
- 1/2 ಕಪ್
- ನುಟೆಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್-ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್) ಹರಡಿತು - ನೀವು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು
- ನೀವೇ ಮಾಡಿ
- 1 ಬಾಳೆ, ಹಲ್ಲೆ
- 1 ಕಪ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಹಲ್ಲೆ
- ಐಚ್ಛಿಕ, ಚಿಮುಕಿಸುವ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಲ್ಲು ಇರಿಸಿ. 500ºF ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತರಿ (ಇದು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದ್ವಿಗುಣವಾಗಿ ದ್ವಿಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು) ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುರಿಯಲ್ಪಟ್ಟ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ವೃತ್ತಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಒಂದು ಪಿಜ್ಜಾ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಲ್ಲು ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ಪಿಜ್ಜಾ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಒಂದು ಇಂಚಿನಷ್ಟು ದೂರವಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದಲೂ ಹೆಚ್ಚು ತೂಗಾಡದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ತೂತುಹಾಕು.
- ಕ್ರಸ್ಟ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಟೆಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು, ಮತ್ತೆ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಅಂಚು ಬಿಟ್ಟು. ಮೇಲೆ ಬಾಳೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚೂರುಗಳು ಇರಿಸಿ. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಪೆಕನ್ಗಳು, ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳು, ಅಥವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಇತರ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ.
- ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಓವನ್ಗೆ ಹಿಡಿದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೇಕಾದರೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ.