ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು

ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು ಕೇವಲ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನೀವು ಬಜೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದೀರಿ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೂಳೆಯಿಂದ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಿದರೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿಗಳ ಒಂದು ಸರಳವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಈ ಸುಲಭ ಹುರಿದ ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಚರ್ಮದಿಂದ 6 ರಿಂದ 8 ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳು
• 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಒತ್ತಿದರೆ
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ರೋಸ್ಮರಿ ಅಥವಾ ಥೈಮ್ ಕತ್ತರಿಸಿ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸು
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ರೋಸ್ಮರಿ ಚಿಗುರುಗಳು ಅಥವಾ ಟೈಮ್ ಚಿಗುರುಗಳು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಓವನ್ ಅನ್ನು 450 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆ ಬಳಸಿ ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೈನ್, ಲಘುವಾಗಿ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬದಿಗಿಟ್ಟು.
2. ಉಪ್ಪು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ರೋಸ್ಮರಿ ಅಥವಾ ಥೈಮ್, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒತ್ತಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತೈಲ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
4. ಓವನ್ನಿಂದ ಹಲ್ಲುಗಾಲಿನಿಂದ ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೋಸ್ಮರಿ ಅಥವಾ ಥೈಮ್ ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಕೆಯ ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.

1. ಬಾಣಲೆವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಟ್ಗೆ ಸುಮಾರು 35 ರಿಂದ 40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ. *

* ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಪ್ರಕಾರ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಟ 165 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ತೊಡೆಯ ತೃಪ್ತ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಸಹ ನೋಡಿ

ಟಾಪ್ 20 ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕಂದು

50 ಈಸಿ ಚಿಕನ್ ಕಂದು

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಡ್ ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳ ಓವೆನ್

ಓನ್ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಪಾಂಕೋ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮನ್ನೊಂದಿಗೆ ತೊಡೆ

ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಕ್ರೆಒಲೇ ಚಿಕನ್

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	965
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	58 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	15 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	25 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	314 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	373 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	6 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	99 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.