ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಪ್ಸ್

ಈ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಪ್ಸ್ಗಳು ಬ್ರಂಚ್, ಊಟ, ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೀಪ್ಸ್ (ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು) ಅಥವಾ ಸಿದ್ದಪಡಿಸಿದ ಕ್ರೀಪ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. Crepes ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಆದರೂ, ಅವರು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಹಿತಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಆರ್.

ನೀವು ಮೊದಲಿಗೆ crepes ಅನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯಷ್ಟು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• ಕ್ರಿಪ್ಸ್ಗಾಗಿ:
• 4 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 1 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
• 1 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ)
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:
• 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ (ಚೂರುಚೂರು)
• 12 ಚೂರುಗಳು ಹ್ಯಾಮ್ (ಬೇಯಿಸಿದ, ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ)
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/8 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
• 1/2 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸಿವೆ
• 1/3 ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ crumbs
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಮೊದಲಿನಿಂದ ಕ್ರೀಪನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ: ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು, 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ. ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆ ಕಾಲ ನಿಂತು ಅಥವಾ 12 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡು.
2. 350 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ 2 ಚಮಚಗಳ ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚಾವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ; ಹ್ಯಾಮ್ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ.
3. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ಹಮ್ ಮೇಲೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣದ 1 ಚಮಚವನ್ನು ಹರಡಿ. 9-by-13-by-2-inch ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; crepes ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ.

1. 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ. ತಕ್ಷಣ crepes ಸೇವೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	600
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	46 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	25 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	14 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	267 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	828 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	22 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	25 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.