ಇದು ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ತಾಜಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೊಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿಯೊಂದನ್ನು ಈ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 12 ಚೂರುಗಳು ಬ್ರೆಡ್ (ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳು ತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ)
- 2 ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳನ್ನು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ (16 ಔನ್ಸ್ ಒಟ್ಟು)
- 1 ಕಪ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, thawed)
- 12 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 2 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1/3 ಕಪ್
- ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ (ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿರಪ್)
- ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:
- 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಚಮಚ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್
- 1/2 ಕಪ್ ನೀರು
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು)
- 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 1 ಇಂಚಿನ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ 13x9x2-inch ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು 1-ಇಂಚಿನ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುವುದು.
- ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವುದು. ಬ್ರೆಡ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- 8 ಗಂಟೆಗಳು ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಕವರ್ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 350 ಎಫ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು.
- ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು; 25 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸೆಂಟರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟರ್ಚ್ ಸಂಯೋಜಿಸಿ; ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 3 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.
- ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ; ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
- 8 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಡೆದುಹೋಗುವವರೆಗೂ.
- ಕರಗಿದ ತನಕ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಜೊತೆ ಸಾಸ್ ಸೇವೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 505 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 31 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 380 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 361 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 40 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 17 ಗ್ರಾಂ |