ನೀವು ಪೊಟ್ಲಕ್ ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಕೇ? ಈ ಲೇಯರ್ಡ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆನಂದವು ಅದರ ಹೆಸರಿನ ವರೆಗೆ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಿಟ್! ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿನಂತಿಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು; ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರತಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಇಮೇಲ್ ಅಥವಾ ಫೇಸ್ಬುಕ್ ಮೂಲಕ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಡಿಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪುಡಿಂಗ್, ಸಿಹಿಯಾದ ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಹಾಲಿನ ಅಗ್ರ ಸ್ಥಾನ, ಮತ್ತು ಐಚ್ಛಿಕ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪೆಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ತರಣೆಯಾಗಿದೆ.
ಈ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪೆಕನ್ ಕಿರುಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಬೆಟರ್ಸ್ಕ್ಯಾಚ್, ಪಿಸ್ತಾಕಿ ಅಥವಾ ಬಾಳೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಬಳಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಕೆಳಗೆ ಅನೇಕ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ crumbs
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳಾಗುತ್ತದೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿಸಿದ)
- 8 ಔನ್ಸ್
- ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ )
- 1 ಕಪ್ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ದೊಡ್ಡ ಟಬ್ (16 ಔನ್ಸ್) ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಮೇಲುಗೈ, thawed (ಅಥವಾ ಎರಡು 8 ಔನ್ಸ್ ಟಬ್ಬುಗಳು)
- 2 ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು (3.9 ಔನ್ಸ್ ಪ್ರತಿ) ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತ್ವರಿತ ಪುಡಿಂಗ್, ಅಥವಾ ಒಂದು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್
- 3 ಕಪ್ ಶೀತ ಹಾಲು
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ pecans ಅಥವಾ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 F (180 C / Gas 4) ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ.
- ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ crumbs, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ; 9 x 13 x 2-inch ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿರಿ. 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಪದರಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೂಲ್.
- ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ತಂಪಾಗುವ ಕ್ರಸ್ಟ್ನ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ ತನಕ ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
- ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗೆ ನಿರ್ದೇಶನದಂತೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ (ಕೇವಲ 3 ಕಪ್ ಹಾಲು ಬಳಸಿ) ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು.
- ಉಳಿದಿರುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಅಗ್ರ ಸ್ಥಾನ ಮತ್ತು ಹರಡಲು ಹರಡಿತು.
- ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ pecans ಅಥವಾ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
- ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಿಲ್.
ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ - 1/3 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1/2 ಕಪ್ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಜಿಂಕೆಗಳ 1 1/2 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಬೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 350 ಎಫ್ (180 ಸಿ / ಗ್ಯಾಸ್ 4) ನಲ್ಲಿ 8 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹಾಕು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.
- ಕಾಯಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ - ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 1 ಬಟ್ಟಲು ಎಲ್ಲಾ ಬಟ್ಟೆಯ 1 ಕಪ್ ಮತ್ತು 1/2 ಕಪ್ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 350 ಎಫ್ (180 ಸಿ / ಗ್ಯಾಸ್ 4) ತಯಾರಿಸಲು, ಅಥವಾ ಸೆಟ್ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ browned. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.
- ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ - ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸ್ಯಾಂಡೀಸ್ ಅಥವಾ ಪೆಕನ್ ಸ್ಯಾಂಡಿಗಳ 2 ಕಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕ್ರಾಮ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ವೇಫರ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ - ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬಿಲ್ಲೆಗಳ 2 ಕಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕ್ರಾಮ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.
- Butterscotch Delight - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿಂಗ್ಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಬೆಟರ್ಸ್ಕ್ಯಾಚ್ ಪುಡಿಂಗ್ನ ಎರಡು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ ಅನ್ನು ಹೀತ್ ಟೊಫಿ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೇರಿ, ಸೆಮಿಸ್ವೀಟ್ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ನಿಂಬೆ ಡಿಲೈಟ್ - ಸುಟ್ಟ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಚೂರುಚೂರು ಅಥವಾ ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಡಿಲೈಟ್ - ಬಾಳೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಪಿಸ್ತಾಚ್ ಡಿಲೈಟ್ - ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಿಸ್ತಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಸ್ತಾ ಪುಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಟಾಪ್ ಬಳಸಿ.
- ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಡಿಲೈಟ್ - ತ್ವರಿತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಿಕ್ಸ್ನ 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮತ್ತು 1 ಇನ್ಸ್ಟೆಂಟ್ ಕುಕೀಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಬಳಸಿ. ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಹಾಲಿನ ಮೇಲಿರುವ ಪದರ ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್ ಪದರದ ನಡುವೆ ಒಡೆದ ಓರಿಯೊ ಕುಕೀಗಳ 1 ಕಪ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 690 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 41 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 23 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 78 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 515 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 71 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |