ಸಂಗ್ರಿಯಾ ಈ ಮೋಜಿನ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಸ್ಯಾಂಗ್ರಿಯಾ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ತಿರುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಬೇಸಿಗೆ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಮ್ಮಿಳನದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭುಗಿಲೆಗೆ ತುತ್ತಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಸಿಹಿ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅಡಿಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮರೆಯಲಾಗದ ಸಂಗ್ರಿಯಾ ಎಂದು ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ವೈನ್-ಥೀಮಿನ ಬೇಸಿಗೆ ಆನಂದವಾಗಿದೆ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 750 ಮಿಲಿ ಬಾಟಲ್ ಸಿಹಿ ಬಿಳಿ ವೈನ್
- 1 ನಿಂಬೆ (ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 1 ಕಿತ್ತಳೆ (ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 1 ಸುಣ್ಣ (ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 2 ಕಪ್ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ರಸ
- 2 ಕಪ್ ಅನಾನಸ್ ರಸ
- 1/2 ಕಪ್ ಬ್ರಾಂಡಿ
- 1 ಕಪ್ ಶುಂಠಿ ಏಲ್
- 1 ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು (ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ವೈನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಪಿಚರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ವೈನ್ ಆಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ರಸ, ಅನಾನಸ್ ರಸ, ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ತಣ್ಣಗೆ ಹಾಕಿ.
- ಶುಂಠಿ ಏಲ್ ಸೇರಿಸಿ, ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಿವಿ, ಮತ್ತು ಐಸ್ ಮೊದಲು ಸೇವೆ.
ನೀವು ತಕ್ಷಣ Sangria ಸೇವೆ ಬಯಸಿದರೆ, ಶೀತಲ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಐಸ್ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ.
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ವೈನ್ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಸಂಗ್ರಿಯಾ
ಒಂದು 'ಸಿಹಿ ಬಿಳಿ ವೈನ್' ಈ ಸಂಗ್ರಿಯಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮತ್ತು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.
ಆ ಪೈಕಿ, ಈ ವೈರಿಯಲ್ಗಳ ಪೈಕಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಆದರ್ಶವಾದದ ಆರಂಭಿಕ ಅಂಶವೆಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.
- ಮಸ್ಕಟ್ (ಅಥವಾ ಮೊಸ್ಕಾಟೋ) , ಅದರ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
- ಸಿಹಿ ವೈನ್ನಂತೆಯೇ ಸಿಹಿಯಾದ ರೈಸ್ಲಿಂಗ್ .
- ಅದರ ಅಸಾಧಾರಣ ಲೈಚೀ-ರೀತಿಯ ಪ್ರೊಫೈಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಗುವರ್ಸ್ಟ್ರಾಮಿನರ್ .
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಜ್ಯೂಸ್: ಖರೀದಿ ಅಥವಾ DIY
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು, ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಈ ಸೂತ್ರದ ತಾರೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅದು ಅರ್ಹವಾದ ಗಮನದಿಂದ ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಭಾವೋದ್ರೇಕ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವನ್ನಾಗಿಸಬಹುದು.
ತಾಜಾ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಿ. ಭಾವೋದ್ರೇಕ ಹಣ್ಣಿನ ಸುತ್ತಲಿರುವ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಈ ಸಂಗ್ರಿಯಾಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗುವ 2 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಇಳುವರಿ ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ ತಾಜಾ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗೆ ಪರ್ಪಲ್ ಭಾವೋದ್ರೇಕವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಒಂದು ಗುವಾವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಅರೆ-ಮೆತ್ತೆಯಂತಿರುವ ಉತ್ಸಾಹ ಹಣ್ಣಿನ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿಲ್ಲ (ಕಳಿತ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚಿಹ್ನೆ).
- 5-6 ಅತ್ಯಂತ ಮಾಗಿದ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ (ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ) ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಶೀತ, ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರು ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಸೇರಿಸಿ. *
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್ ಮೇಲೆ ದಂಡ ಜಾಲರಿ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಅಥವಾ ಜರಡಿ ಬಳಸಿ ರಸದಿಂದ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ. ರಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ತಿರುಳು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಮತ್ತೆ ತಳಿ.
- ತಣ್ಣೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ರುಚಿ.
- ರಸವು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಗೆ ತನಕ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದರೆ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾದ ಸೀಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೋರ್ನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಾಟಲಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ.
ಈ ವಿಧಾನವು ಸ್ಯಾಂಗ್ರಿರಿಯಾಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
* ನೀವು ರಸಕ್ಕಾಗಿ ಪರ್ಯಾಯ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಆದರೆ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕವು ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ನೇರ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನಾನಸ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ಅಥವಾ ಇತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ರಸವನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಬಾರಿ, ನೀವು ಇತರ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ರಸದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾದರೂ, ಅದು ಒಂದೇ ಆಗಿಲ್ಲ.
ನೇರ ಭಾವೋದ್ರೇಕ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಹುಡುಕುವಾಗ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನೀವು ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಇದು ಅಗ್ಗದ ಅಲ್ಲ ಆದರೆ ಹುಡುಕುವ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಪಾವತಿಸುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 85 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |