ಈ ಸುಟ್ಟ ಮೆಕರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಕೋಮಲ ಬೆರೆಸಿದ ಸಣ್ಣ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಮತ್ತು umami- ಸಮೃದ್ಧ ಸ್ಟೀಕ್ ಸಾಸ್ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ವೆಲ್ವೆಟ್ಟಾ ಮ್ಯಾಕೋರೊನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನನ್ನ ಕೈಯಲ್ಲಿತ್ತು, ಆದರೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಲವು ಒಳ್ಳೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ನಮ್ಮ ದಕ್ಷಿಣ ಫುಡ್ ಎಕ್ಸ್ಪರ್ಟ್ನ ಮ್ಯಾಕ್ ಎನ್ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಮಿಲಿಯನ್ ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಬನ್
- 1/4 ಕಪ್ ಮ್ಯಾಕ್ ಎನ್ ಚೀಸ್ (ಉಳಿದ ವೆಲ್ವೆಟಾ)
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಣ್ಣ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು (ಇಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ)
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ (ಚೂಪಾದ)
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗ್ರೂಯೆರೆ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ)
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಸಾಸ್ (ಕ್ಯಾಪ್ಟನ್ ಫುಡ್ಸ್ ಐಲೆಂಡ್ ಟೈಮ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಸಾಸ್, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ನಿರ್ಮಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಕೆಲವು ಬತ್ತಿಯ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಬನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಮೀಯರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕೆಳಗೆ ಬನ್, ಚೆಡ್ಡಾರ್ನಲ್ಲಿ ಪೈಲ್, ಸಣ್ಣ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು, ಉಳಿದ ಮ್ಯಾಕ್ ಎನ್ ಚೀಸ್, ಗ್ರೂಯೆರ್, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಬನ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಇತರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಹೊರಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ಪಾನಿನಿ ಮುದ್ರಣದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ನಾನು ಪಾನಿನಿ ಮುದ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಿಂದಲೂ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದರಿಂದ ಸೂಕ್ತವಾದ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವಾಗ ಚೀಸ್ ಸಮವಾಗಿ ಕರಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
- ಎಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬೇಯಿಸಿರಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನ ಹೊರಭಾಗ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ತೋಸ್ಟಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ, ಇದರಿಂದ ಚೀಸ್ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ಅಂಟುಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸರ್ವ್.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 2376 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 185 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 86 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 83 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 585 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 2,553 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 19 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 158 ಗ್ರಾಂ |