ಫ್ಲೋರ್ಲೆಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಪ್ರತಿ "ಚೊಕೊಹಾಲಿಕ್ಸ್" ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಶುದ್ಧವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಳ್ಳೆಯತನದ ಸ್ಲೈಸ್ - ದಟ್ಟವಾದ, ಕತ್ತಲೆ ಮತ್ತು ಇಳಿಜಾರು. ಈ ಹಿಟ್ಟುರಹಿತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗಿನ ಒಂದೇ ಒಂದು ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ - ಅದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ ನೀವು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 3/4 ಕಪ್ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ
- 4 ಔನ್ಸ್ ಸೆಮಿಸ್ವೀಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಸ್ಟಿಕ್ (1/2 ಕಪ್) ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್
- ಉಪ್ಪು ಹಿಸುಕು
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಿತ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಬೆಳಕಿನ ಮತ್ತು ನೊರೆಗೂ ತನಕ ಒರೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಕರಗಿದ ತನಕ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮೂಡಲು.
- ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೊಕೊ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸುವವರೆಗೆ ತನಕ. ಗ್ರೀಸ್ 8 ಇಂಚಿನ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್, ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಧೂಳು. ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
- Preheated 300 ಡಿಗ್ರಿ Farenheight ರಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳು. ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ತಂತಿ ರಾಕ್ಗೆ ತಿರುಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಧೂಳಾಗಬಹುದು. ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 371 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 144 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 155 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 39 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |