ಈ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಚಿಕನ್ ಹುರಿದ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಘನ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಬಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಟೆಂಡರ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಸೂಚನೆಗಳಿಗಾಗಿ ಪರಿಣಿತ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಕೆನೆ ಗ್ರೇವಿ ಯೊಂದಿಗೆ ದೇಶ ಫ್ರೈಡ್ ಸ್ಟೀಕ್ , ಸಿಂಡಿಸ್ ಕಂಟ್ರಿ ಫ್ರೈಡ್ ಸ್ಟೀಕ್ ವಿತ್ ಗ್ರೇವಿ
ಬಿಸ್ಕೆಟ್, ಮಾಂಸರಸ, ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಹುರಿದ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ದೈನಂದಿನ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪೌಂಡ್ ಘನ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ (ಅಥವಾ ಟೆಂಡರ್ ಮಾಡಿದ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಕ್; ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ)
- 1/2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ * ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ)
- 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ (ಹೊಡೆತ)
- 1/2 ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ crumbs (ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ crumbs; ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ)
- ಹುರಿಯಲು ತೈಲ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಡೆದು ಹಾಕಿ.
- ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಅದ್ದು.
- ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಅಥವಾ ಸೋಡಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ crumbs ಮಾಂಸ ಒಳಗೆ.
- ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಸುಮಾರು 1/2 ಇಂಚು (ಸರಿಸುಮಾರು 350 ಎಫ್) ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ.
* ಪ್ರತಿ ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲೂ ಉಪ್ಪು 2 ಟೀ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು 1 ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ.
ತಜ್ಞ ಸಲಹೆಗಳು
- ರೌಂಡ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಟೆಂಡರೆಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀಕ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವಚವನ್ನು ಹಾಕು. ಸ್ಟೀಕ್ ತೆಳ್ಳಗೆ ತನಕ ಮಾಂಸದ ಬಂಡಿಯ ಮೃದುವಾದ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಪೌಂಡ್. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು crumbs ಅದನ್ನು ಅದ್ದು ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ.
- ತಯಾರಾದ ಮಾಂಸರಸ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್, ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಹುರಿದ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
- ಅನ್ನಿಯವರು: "ನಾನು ಕ್ಯೂಬ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತೆ ನಾನು ಟೆಂಡರ್ಸೈಜರ್ನ ಮೂಲಕ ಓಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಘನ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ನನ್ನ ಕೋಳಿ ಹುರಿದ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ."
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 227 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 211 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 9,561 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 27 ಗ್ರಾಂ |