ಆಪಲ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮೆರುಗಿನ ಚಿಕನ್

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸವತ್ತಾಗಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಒಂದು ಹಂತದಲ್ಲಿದೆ.

ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪ್ರೀತಿ ವೇಳೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು. ಈ entree ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

8 ಔನ್ಸ್ ಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ನೀವು ಖರೀದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ದೊಡ್ಡ ಸ್ತನಗಳು ಹಳೆಯ ಕೋಳಿಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದವು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿರ್ದೇಶಿಸುವಂತೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಅವುಗಳು ಕಠಿಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಚಿಕನ್ ತುಂಬಿರುವಾಗ , ನೀವು ಮಧ್ಯಮ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚಿಕನ್ ಮೂಲಕ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯದ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲುಗಳು ಯಾವುದೇ ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಳಗೆ ಮಾಂಸದೊಳಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬರೆಯಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ತುದಿಯ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ರಾಶಿಯ ಕಂಬಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ತುಂಬಾ ಬೇಗ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲುಗಳಿಲ್ಲದ ತುರಿ ಭಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾಂಸ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮಾಡಿದಂತೆ ಯಾವಾಗಲೂ 165 ° F ಗೆ ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಪಾಯಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕೊಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್.

5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ಹೊರಬಂದ ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಉಳಿದವು ರಸವನ್ನು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಪ್ರತಿ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಬೈಟ್ ಆನಂದಿಸಿ!

ಕೆಲವು ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್, ಕೆಲವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಭೋಜನ ಸುರುಳಿಗಳು, ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪೈ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ಬ್ರೌನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಚಿಕನ್ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ applesauce
• 1/3 ಕಪ್ ಆಪಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ
• 1 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನು ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/8 ಟೀಚಮಚ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು
• 4 ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ, ಚರ್ಮರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅರ್ಥ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಕಲ್ಲಿದ್ದಲುಗಳು ಸಾಧಾರಣವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಗ್ರಿಲ್ ತಯಾರಿಸಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಗ್ರಿಲ್ ರ್ಯಾಕ್ ತುಂಬಾ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. .

2. ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸೇಬಿನ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಜೆಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ.

3. ಬೇಯಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಗ್ರಿಲ್ ರಾಕ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಮಧ್ಯಮ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನಿಂದ ಗ್ರಿಲ್ 4-6 ರಂದು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದ ಮೇಲೆ ಆಪಲ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.

ಚಿಕನ್ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ತಿರುಗಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು, ಚಿಕನ್ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ತಾಪಮಾನ 165 ° F ತಲುಪುವವರೆಗೂ.

ಉಳಿದ ಯಾವುದೇ ಜೆಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	815
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	47 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	13 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	19 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	279 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	323 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	5 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	88 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.