ಆಪಲ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಫಿನ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಒಂದು ಉಪಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಮಫಿನ್ ರುಚಿಕರವಾದ, ಫಾರ್ಮ್ ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಬಿದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ತುಂಬಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಸಾಲೆ ಲ್ಯಾಟೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!
ಅವರಿಗೆ ಕನಿಷ್ಟ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುಪಾಲು ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಸೂಪರ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಮಫಿನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಪೈ ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಗೆ! ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೇಕು, ಕೆಲವು ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಲೈನರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಫಿನ್ ಪ್ಯಾನ್!
ಈ ಮಫಿನ್ ರೆಸಿಪಿ ನಿಗೆಲ್ಲ ಲಾಸನ್ರ ಮಫಿನ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೇವಭರಿತ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿ, ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತಾರೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅದ್ಭುತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಹುಳಿಯು ಹೇಗಾದರೂ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ!
ಮಫಿನ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಒಂದು ಸುಂದರ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ! ಅವರು ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾರೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಮೈಲ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ)
- 1/2 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- 3/4 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು
- 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ
- 1 1/3 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 2 1/2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 2 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 2 ಮಧ್ಯಮ ಸೇಬುಗಳು (ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಸಿರೆ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ)
- ಗ್ಲೇಸುಗಳಿಗಾಗಿ:
- 1 ಟೀಚಮಚ ಹಾಲು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 1 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೇಪರ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಫಿನ್ ತವರವನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ. 400 ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ನೀವು ಕರಗಿಸಿದ ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ಒಂದು ಅಳತೆ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಇಡೀ ಹಾಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವಾದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ಒದ್ದೆಯಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಣ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾಗಿ ಮಡಿಸಿ. ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳದಿರಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಯಾವುದೇ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಲ್ಲವೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಸಣ್ಣ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಕೂಪ್ ಅಥವಾ ರಬ್ಬರ್ ಚಾಕು ಬಳಸಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಮಫಿನ್ ಟಿನ್ಗಳಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಪೂರ್ಣವಾಗಿ 3/4 ತುಂಬಿ.
- ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ.
- ಅವರು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ. ಮಫಿನ್ಗಳು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ!
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 211 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 98 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 259 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 24 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |