ಸೌತೆಕಾಯಿ-ಇನ್ಫೊಸ್ಡ್ ವೋಡ್ಕಾ

ಸೌತೆಕಾಯಿ ವೊಡ್ಕಾವು ವೊಡ್ಕಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ವೊಡ್ಕಾ, ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ವೋಡ್ಕಾವು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ, ಸೋಡಾದ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಥವಾ ಕೂಲಿಂಗ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ದೊಡ್ಡ ಉದ್ಯಾನ ಅಥವಾ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ (ಹಾಥೌಸ್)
• ಸೌತೆಕಾಯಿ
• 1 ಬಾಟಲ್ (750-ಮಿಲಿ) ವೊಡ್ಕಾ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತುದಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸು. ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಅಥವಾ ಬೀಜದ ಹಂತಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ; ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಎರಡೂ ಅವರಿಗೆ ನೋವುಂಟು ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ವೊಡ್ಕಾಗೆ ವರ್ಗಾವಣೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪರಿಮಳದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
2. ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಬೀಜದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಕೊಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿ.

1. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಗಾಜಿನ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಸೀಲ್ ಮಾಡಿ ತಂಪಾದ, ಡಾರ್ಕ್ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಟ ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ (ಯಾವುದೇ ಮುಂದೆ ಮತ್ತು ವೊಡ್ಕಾ ಸಹ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಬೀಜದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ).
3. ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಅದರ ಮೂಲ ಬಾಟಲಿಗೆ ಅಥವಾ ಮತ್ತೊಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಬಾಟಲಿಗೆ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಕಾಕ್ಟೈಲ್-ಟೈಮ್ ಗೊಂದಲವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಾವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ). "ಪಿಕಲ್ಡ್" ಸೌತೆಕಾಯಿ ಎಂದು ಈಗ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದಾದ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ ಅಥವಾ ತಿನ್ನಿರಿ, ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ವೊಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	105
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	0 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	0 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	0 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	0 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	1 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	1 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	0 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	0 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.