ಆಪಲ್ ಬಿಬಿಕ್ಯು ಸಾಸ್

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ನ ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಸೇಬಿನಿಯಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸೂತ್ರವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಸೇಬಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಸುಟ್ಟ ಕೋಳಿಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಬಾಯಿಯೊಯ್ಯುವ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೇಬಿನೊಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ಕಪ್ ಕೆಚಪ್
• 1/2 ಈರುಳ್ಳಿ (ಪವಿತ್ರ)
• 1 ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೇಬಿನ ಪದಾರ್ಥ
• 1/4 ಕಪ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್
• 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಚಮಚ
• ಕಾಕಂಬಿ (ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸೇರಿಸಿ)
• ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್ 1 ಚಮಚ
• 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಒಂದು ಸಾಧಾರಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಶಾಖ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧವಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. 1 ರಿಂದ 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ಅದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಂತೆ ಬೆರೆಸಿ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಗುಳ್ಳೆಗೆ ತಂದು, ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

2. ಶಾಖವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	24
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	1 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	0 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	0 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	61 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	4 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	0 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	0 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.