ಈ ಸುಲಭ ಬಾಣಲೆ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಜೊತೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ CRANBERRIES ರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.
ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಟಾಸ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ . ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರುಚಿ ಕೂಡ ಚಾಪ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಎಂದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ರಿಂದ 6 (3/4 ಇಂಚಿನ) ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್
- ಡ್ಯಾಷ್ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
- ಡ್ಯಾಶ್ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
- 1/4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಚಮಚ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ (ಅರ್ಧದಷ್ಟು, ಹಲ್ಲೆ)
- 2 ಕಪ್ ಆಪಲ್ (ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1/2 ಕಪ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ (ಅಥವಾ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್)
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- ಡ್ಯಾಶ್ ನೆಲದ ಮಸಾಲೆ
- 1/3 ಕಪ್ ಒಣಗಿದ CRANBERRIES
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬೃಹತ್ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಶಾಖ ಬೆಣ್ಣೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 4 ರಿಂದ 6 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಹಾಕು ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.
- ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟುನಲ್ಲಿ ಹೂಳೆತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೌನ್ ಹಂದಿಯ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಾಪ್ಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
- ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಆಪಲ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ; ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಉಷ್ಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- CRANBERRIES ರಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಕ ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಎರಡು ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರೆಯಲು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 643 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 32 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 181 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 380 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 29 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 57 ಗ್ರಾಂ |