ಮಸ್ಕಡೈನ್-ಹನಿ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಿದ ಪೋರ್ಕ್ ಚಾಪ್ಸ್

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಚಾಪ್ಸ್ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯ ರುಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಸ್ಕಡೀನ್-ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಹೊಡೆದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. 6-8 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 6-8 ಹಂದಿಮಾಂಸ ಚಾಪ್ಸ್ (ದಪ್ಪವಾಗಿ ಉತ್ತಮ)
• 1 ಚಮಚ / 15 ಮಿಲೀ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
• 1 ಚಮಚ / 15 ಮಿಲೀ
• ಕಾಜುನ್ ಮಸಾಲೆ
• 1 ಚಮಚ / 15 ಮಿಲೀ ಉಪ್ಪು
• 1 tablespoon / 15 mL ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆ
• 2 ಚಮಚಗಳು / 10 mL ತಾಜಾ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
• 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು / 10 ಮಿಲೋ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
• 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು / 10 ಎಂಎಲ್ ಬಿಬಿಕ್ಯು ಮಸಾಲೆ
• ಮಸ್ಕಡೀನ್ ರಸದ 1/2 ಕಪ್ / 120 ಮಿಲೀ
• ಜೇನುತುಪ್ಪದ 3/4 ಕಪ್ / 160 ಮಿಲೋ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮೇಲಿನ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲ ಚಾಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ "ರಬ್" ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ನನ್ನ ಸಿಂಕ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ತದನಂತರ ರಬ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಜಿ ಮಾಡುವುದು ನನ್ನ ರಹಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಮಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಕ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸುಲಭ ನಿರ್ಮಲೀಕರಣ!

ನೀವು ಮಸ್ಕಡೀನ್ ರಸವನ್ನು 1/2 ಕಪ್ / 120 ಎಂಎಲ್ ಮಸ್ಕ್ಯಾಡಿನ್ ವೈನ್, ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ. ಮಸ್ಕಡೀನ್ಸ್ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲಿ ಕಾಡು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ವೈನ್ಗಳು ಬಾಟಲಿಯ ಶುದ್ಧ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಆಲ್ಟಸ್ ಅರ್ಕಾನ್ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಸಾಗಿಸುವ POSTS ವೈನರಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ತನಕ ರಸ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಸ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಮಾಡಿ, ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಚಾಪ್ಸ್ನ ದಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. 145-150 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ನಡುವೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನೋಡಿ. ಒಮ್ಮೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಶಾಖದಿಂದ ಚಾಪ್ಸ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಳಿದಿರುವಾಗಲೇ ಬಿಡಿ.