ಸ್ಲೊ ಜಿನ್ ರೆಸಿಪಿಗಿಂತ ಹೋಲಿಕೆಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಬಳಕೆ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಎಂದಿಗೂ ಬಾಟಲಿಯಿಲ್ಲದೇ (ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಟಿಪ್ಪಲ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವೋಡ್ಕಾ ಬಳಸಿ) ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಸ್ಲೊ ಜಿನ್ ಕೂಡಾ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಮದ್ಯಸಾರವಾಗಿದೆ.
ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಚಪ್ಪಟೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಘನೀಕರಣದ ನಂತರ ಆರಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಕಳಿತಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಸಿದ್ಧವಾಗಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವಾಗ ನೀವು ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಿಂದ ಶುರುವಾಗುವಂತೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೀರಿ - ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಇದು ಇನ್ನೂ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ನೆನೆಸಿರುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ .
ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಥಾರ್ನ್ ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಲೊಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಸುಂದರವಾದ ದೃಷ್ಟಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಹೋಳುಗಳು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಹೋಲುವಂತಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಕಳಿತ, ರಸಭರಿತವಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗೆ ಕಚ್ಚುವುದು ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಒಂದು ಸ್ಲೊಯೆಗೆ ಅದು ಗಂಭೀರ ನಿರಾಶೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 425 ಗ್ರಾಂಗಳ ಇಳಿಜಾರು
- 475 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಜಿನ್ (ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾ)
- 225 ಗ್ರಾಂ / 8 ಔನ್ಸ್ ಸಕ್ಕರೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಯಾವುದೇ ಧೂಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಕಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಕ್ಕೆ ತಂಪಾದ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
- ಹಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಸಾರವನ್ನು ತುಂಬಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೊಯೆಯನ್ನು ಮುಂದೂಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪವಾಗಿ ತೆರೆಯಬೇಕು. ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ - ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇಳಿಜಾರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
- ಚಪ್ಪಟೆಗಳನ್ನು ತೂರಿಸಿ, ನಂತರ 425 ಗ್ರಾಂ / ಪೌಂಡ್ ಹಣ್ಣುಗೆ ಪಿಂಟ್ (475 ಮಿಲಿ) ಜಿನ್ (ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾ) ಮತ್ತು 8 ಔನ್ಸ್ (225 ಗ್ರಾಂ) ಸಕ್ಕರೆ ಅಳೆಯಿರಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮದ್ಯಸಾರವು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಿಲ್ಲವಾದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮೂಡಲು.
- ದೊಡ್ಡ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿಶಾಲ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚೊತ್ತಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಸಡಿಲವಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಡಿ.
- ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್-ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಲೊಸ್ಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ತಂಪಾದ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಟೋರ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
- ಮದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತನಕ ಪ್ರತಿ ಎರಡು ದಿನಗಳ ಬಾಟಲಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಇದು 2 ತಿಂಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಮುಂದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬ್ರೂವಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆರಂಭಿಸಲು ನೀವು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ಮೀಸಲು ಮಾಡಿ, ಮದ್ಯವನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮದ್ಯವನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದಾಗ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಿರಿ.
ಇಳಿಜಾರುಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗಬೇಡಿ, ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಲು ಅವಮಾನ.
ಉಳಿದ ಜಾತಿಗಳೆಂದರೆ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದವು ಮತ್ತು ನಂತರದ ಭೋಜನ ಉಪಹಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಸೇರಿಸಿದ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ನೆನೆಸಿದ ಸ್ಲೊಗಳನ್ನು ಆಟದ ಸ್ಯೂಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಡಿದಾದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 198 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 24 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |