ಒಂದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರೈಸರ್ ಬಳಸಿ ಹೇಗೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಕೆನೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರೈಸರ್-ಎರಡು ಉದ್ದದ ಹಿಡಿಕೆಗಳ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀವು ಪಡೆದಿರುವಿರಿ, ಒಂದು ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ನೊಳಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಫ್ಲಾಟ್ ಪೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇತರ ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ಒತ್ತಿದರೆ, ಅಕ್ಕಿಯಂತೆ ಕಾಣುವ ಇತರ ತುದಿಯನ್ನು (ಹೀಗಾಗಿ ಹೆಸರು) ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಈ ರೂಪಾಂತರವು ನಯವಾದ, ಕೆನೆ ಫಲಿತಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾದ, ಸುಲಭವಾದ ಮ್ಯಾಶ್ಗಾಗಿ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳು, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು , ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೇಬಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಂತಹ ಇತರ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒತ್ತುವಂತೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಒಂದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರೈಸರ್ ಬಳಸಿ ಹೇಗೆ

ಕೆನೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಇಲ್ಲಿ.

1. ಹಲವಾರು ಬಿಳಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ( ಬೆರೆಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ) ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಸಮನಾಗಿ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಒತ್ತಿದಾಗ ಅವು ಮುರಿಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬರಿದಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಖಾಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಡಕೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ.
2. ಕೆಲವು ತುಂಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ತುಂಬಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉತ್ಸವವು ಡಿಸ್ಕ್ಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ಬಂದಿದ್ದರೆ, ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ರಂಧ್ರಗಳಿರುವ ಅಥವಾ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುವುದಾದರೆ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಉತ್ಸವವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳಿ.

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ಹೊರತೆಗೆಯುವವರೆಗೂ ಖಾಲಿ ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯ ಹಿಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿಯಿರಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಮುಂಚೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಪುನರ್ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಒತ್ತಿ ಹಿಡಿಯಿರಿ. ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ನ ಮೇಲೆ ತುಂಬಲು ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬದಿಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

1. ಎಲ್ಲಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯ ಮೂಲಕ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದಾಗ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಅಥವಾ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮುಂತಾದ ನಿಮ್ಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಬಯಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮಡಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಮಾಡಿ.
2. ಶುದ್ಧವಾದ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಟಪಕ್ಷ ಬಳಸಿದ ನಂತರ ಉತ್ಕರ್ಷಕವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪಿಷ್ಟ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶೇಷವು ಉಪಕರಣದ ಮೇಲೆ ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇತರೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುವುದು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ರೈಸರ್ ಅನ್ನು ಬೇಗನೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಏಕೈಕ ಆಹಾರವಲ್ಲ. ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಇಲ್ಲಿ.

• ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಚಿಕ್ಕ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಿಸ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ರೈಸರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ನಂತರ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರಿ ಮೂಲಕ ಬೆರಿ ಒತ್ತಿರಿ.
• ಸೇಬುಗಳು, ಅವರೆಕಾಳು, ಅಥವಾ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮುಂತಾದ ಸ್ಟೀಮ್ ಆಹಾರಗಳು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾದವು. ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಂದು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿ ಒತ್ತಿಹಿಡಿಯಲು ಅತಿದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಿಸ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ನಿಮ್ಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉತ್ಸವದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಟ್ಝಲ್ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ನೀರನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ಸವವನ್ನು ಬಳಸಿ.