ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು ಕೆಟ್ಟ ರಾಪ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ, ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದಾಗ, ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಸಿಹಿಯಾದ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಶ್ರೀಮಂತತೆಯಿಂದ ಮುಟ್ಟಿದ ಜೊತೆಗೆ, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು ಸಮಾನ ರುಚಿಕರತೆ. ನಮ್ಮನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಈ ಸೂತ್ರವು ನಂಬದವರಲ್ಲದ ಟರ್ನಿಪ್ ಅನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು, ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ
- 1 ಪೌಂಡ್ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು, ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಡೈಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 2 ರಿಂದ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ಉಪ್ಪು ನೀರನ್ನು ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ, ಸುಮಾರು 20 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳು (ಟರ್ನಿಪ್ಗಳ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಒಂದು ಚಾಕನ್ನು ಬಳಸಿ.).
- ಟರ್ನಿಪ್ಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಬರಿದಾಗಿಸಿ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮ್ಯಾಶ್ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಾಷರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆ ತಲುಪುವವರೆಗೆ. ರುಚಿ, ಉಪಾಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಟರ್ನಿಪ್ ಕಂದು:
ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟರ್ನಿಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ Braised ಒಕ್ಸ್ಟೈಲ್ಸ್
ಟರ್ನಿಪ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಟರ್ನಿಪ್ ಸೂಪ್
ಟರ್ನಿಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರೈಸ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 97 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 19 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 123 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |