ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ರುಚಿಗೆ ಲೇಪನ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ಚಿಕನ್ (3 1/2 ರಿಂದ 4 1/2 ಪೌಂಡ್ಸ್, ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಡ್, ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಭಾಗಗಳು)
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ
• 1 ಚಮಚ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು (ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ)
• 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
• 1 ಚಮಚ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
• 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ನುಣ್ಣಗೆ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಫೂಲ್ನೊಂದಿಗೆ 400 ಎಫ್ ಗೆ ಹೋಸ್ಟ್ ಒವನ್ ಹುರಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಪ್ಯಾನ್.

2. ಚಿಕನ್ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಕೋಳಿ, ಚರ್ಮದ ಭಾಗವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ; ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

3. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಂಟಿಸಿ. ಸುಮಾರು 50 ರಿಂದ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೋಸ್ಟ್, ತೆರೆದ, ಅಥವಾ ತೊಡೆಯ ದಪ್ಪನಾದ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ತ್ವರಿತ-ಓದಿದ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ 165 ° ಅನ್ನು ನೋಂದಾಯಿಸುವವರೆಗೆ.

ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಚುಚ್ಚಿದ ಮಾಡಿದಾಗ ರಸವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟ ರನ್. ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಒಂದು ಫ್ಲ್ಯಾಟ್ ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್; ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 8 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ.

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು

ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಂಸರಸದೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಸುಲಭವಾದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಚಿಕನ್

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	1287
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	72 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	20 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	29 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	427 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	482 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	16 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	137 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.