ಒಣಗಿದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಚೀಸೀ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿಮೆಂಟೋಸ್ ಡಿಶ್ಗೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಏಲೋಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಒಣಗಿದ ಗೋಮಾಂಸದ ಬದಲಾಗಿ ಕೋಮಲ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಉಳಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಡಕೆ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಚೂರುಚೂರು ಗೋಮಾಂಸದ 12 ರಿಂದ 16 ಔನ್ಸ್ಗಳಷ್ಟು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಔನ್ಸ್ ಅಣಬೆಗಳು (ಹಲ್ಲೆ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1/2 ಕಪ್ ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ (ತುರಿದ ಚೂಪಾದ)
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1 ಸಣ್ಣ ಜಾರ್ ಪಿಮೆಂಟೋಸ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಸುಮಾರು 2 ಔನ್ಸ್)
- 9 ಔನ್ಸ್ ಒಣಗಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ
- 8 ಔನ್ಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್ (ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ)
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು
- 1/2 ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ crumbs (ದಂಡ ಶುಷ್ಕ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
350 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ಸಟ್ ಮಾಡಿ. ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಅಥವಾ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿರಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ತನಕ. ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ; ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಪಿಮೆಂಟೋಸ್, ಒಣಗಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬರಿದು ಮಾಡಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
ನೂಡಲ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ; ಉತ್ತಮ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಬದಲಾವಣೆಗಳು
ಚೂರುಚೂರು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಳಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಮಡಕೆ ಹುರಿದ 12 ರಿಂದ 16 ಔನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ browned ground beef ಬಳಸಿ.
ಹುರಿದ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಮೆಂಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ರೋಗಾನ್ಆಫ್
ಸುಲಭ ಪೊಟ್ಲಕ್ ಬೀಫ್ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ ತಯಾರಿಸಲು
ಗ್ರೌಂಡ್ ಬೀಫ್ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ರೋಗಾನ್ಆಫ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 713 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 33 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 112 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,394 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 66 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 38 ಗ್ರಾಂ |