ಓವನ್-ಫ್ರೈಡ್ ಪೆಸ್ಟೊ ಚಿಕನ್

ತಯಾರಾದ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಪೆಸ್ಟೊ ಈ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ-ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಿ. ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ ಅವರು ಪೆಸ್ಟೊ ಮತ್ತು ಪಾಂಕೋ ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿನಿಂದ ಪೆಸ್ಟೊ ಮಾಡಿ. ಸೂತ್ರದ ಕೆಳಗಿರುವ ಸುಲಭವಾದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ದೈನಂದಿನ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಎಸೆಯಲಾದ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸುವಾಸನೆಯುಳ್ಳ ಕೋಟೆಡ್ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ
ಕಾರ್ನ್ಫ್ಲೇಕ್ ತುಣುಕು ಕೋಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್
ಸುಲಭ ಪಾರ್ಮ ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸಲು

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ರಿಂದ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪೆಸ್ಟೊ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• 4 ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅರ್ಥ
• 1 ಕಪ್ ಪಾಂಕೋ ಬ್ರೆಡ್ crumbs
• 1/2 ಕಪ್ ದಂಡ ಒಣ ಬ್ರೆಡ್ crumbs
• 1/4 ಕಪ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು, ಐಚ್ಛಿಕ
• 2 ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/8 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹಿಡಿಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್.

ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವಚದ ಹಾಳೆಗಳು ಇನ್ನೂ ದಪ್ಪದ ನಡುವೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಜೆಂಟ್ಲಿ ಪೌಂಡ್ ಮಾಡಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ - ಪ್ರತಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಎರಡು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು.

ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ * ಪಾಂಕೋ ಮತ್ತು ಪರ್ಮೇಸನ್ ಚೀಸ್ (ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ) ಒಣ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ತನಕ.

ಪ್ರತಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಸುಮಾರು 1 ರಿಂದ 2 ಚಮಚಗಳ ಪೆಸ್ಟೊದೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೋಟ್ಗೆ ಒತ್ತಿರಿ. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಕೋಳಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೂ ತನಕ.

ಕೋಳಿಮರಿಗಾಗಿ ಕನಿಷ್ಠ ಸುರಕ್ಷಿತ ಉಷ್ಣತೆಯು 165 ಎಫ್ (74 ಸೆ) ಆಗಿದೆ. ಅನುಮಾನವಿದ್ದರೆ, ತ್ವರಿತ-ಓದಿದ ಆಹಾರ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

* ದೊಡ್ಡ ಪಾಂಕೋ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಆಹಾರ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ಹಂತವನ್ನು ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಕೇವಲ ಕ್ರಮ್ಬ್ಸ್, ಪಾರ್ಮೆಸನ್, ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.

ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅರ್ಥಕ್ಕಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಟೆಂಡರ್ಗಳ 1 1/2 ಪೌಂಡ್ಗಳ ಬದಲಿಯಾಗಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಋತುವಿನ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಜೊತೆ ಸರಳ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಬದಲಾಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲ್ಲಾ panko crumbs ಬಳಸಿ.
• ಸುಲಭ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೆಸ್ಟೊ - ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು (ಪ್ಯಾಕ್ಡ್) 1 ಕಪ್ ಚಾಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು, ಪೆಕನ್ಗಳು, ಅಥವಾ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಯಂತ್ರ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವಾಗ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಪಲ್ಸ್ ಮಾಡಿ ನಂತರ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತಾಜಾ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣಿನ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಸೀಸನ್.
  

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	1492
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	80 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	23 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	31 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	466 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	820 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	31 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	152 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.