ಕುಂಬಳಕಾಯಿ-ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಲ್ಯಾಟೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಡೊನುಟ್ಸ್ ಗೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಫಿನ್ಗಳಿಗೆ ಒಮ್ಮೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಹಾರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಾವು ನೋಡಲಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸರ್ವಕಾಲಿಕ ರುಚಿ ನಮ್ಮ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ದಿನನಿತ್ಯದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಹೇಗೆ ತರುವ ಬಗ್ಗೆ? ಇಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳಿಗೆ ಸಿಲುಕಿರುವ ಪತನದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಆಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡುವಾಗ, ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಕಾಲೋಚಿತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಟ್ವಿಸ್ಟ್, ಅವರು ಒಂದು ಸತ್ಕಾರದ ಇದು ನಗರದ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕಡುಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಖರೀದಿಸಿದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಾವು ಹೇಗೆ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಎನ್ನುವುದನ್ನು ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗೀವಿಂಗ್ ಸಮಯದ ಸುತ್ತಲೂ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವಂತೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಆ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ ತ್ವರಿತ ಅಥವಾ ಹಳೆಯ ಫ್ಯಾಶನ್ನಿನ ಓಟ್ಸ್
- 3 ಕಪ್ಗಳು ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ ಹಾಲು
- 1/2 ಕಪ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ)
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಮಸಾಲೆ
- 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
- ರುಚಿಗೆ ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್
- ದೊಡ್ಡ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
- 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್.
- ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- 40 ರಿಂದ 60 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಶಾಖ, ಅಥವಾ ಬಿಸಿಮಾಡುವವರೆಗೆ.
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.
ಸ್ಟೊವ್ಟಾಪ್
- ಮಧ್ಯಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹಾಲನ್ನು ಹಾಕುವುದು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡುವುದು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಓಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಮಾಡುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಟೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 109 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 69 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |